hola! qué alegría encontrar tanta gente comiendo crudo! en verdad en america latina este estilo de vida es casi inexistente, contacte con algunos medicos que decian ser frugivoros y resulta que eran ovolacto-vegs! (asi de desconocida es la dieta cruda) en fin...
tambien sigo el movimiento raw food en ingles (poca info en español) en especial el que se esta dando en estados unidos con los boutenko, cousens, patenude, etc. igual que patricia. llevo poco menos de un año con la dieta pero me va excelente tambien tengo alguna info que puedo compartir con quien este interesado
un abrazo