Mole poblano con seitán (V)

[dominic]

Awwww, yo acabo de comer mole =P

[Vdeveganx]

Tengo un bote de mole desde hace meses en el frigo,creo que probaré a hacer esta receta!!!!

Que ricooooooooo, me encanta la comida mexicana!!

Si lo hago te paso la foto arrels

[arrels]

Tengo un bote de mole desde hace meses en el frigo,creo que probaré a hacer esta receta!!!!

Que ricooooooooo, me encanta la comida mexicana!!

Si lo hago te paso la foto arrels

Muchísimas gracias guapa (en eroski tampoco lo encontré, donde lo compraste ??? )

[arrels]

Puedes elegir la opción con seitán o con soja , susana subió las 2 variantes

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=11376

[bruma]

Pues esta tarde o mañana tengo que ir a hipercor, así que si lo encuentro puede que lo haga

[Vdeveganx]

Uhm...en el alcampo, en la zona de comida internacional.Tb creo que hay en hipercor...Y en carrefour lo mismo en la zona de comida internacional tb hay..no sé.

[arrels]

en carrefour, mercadona y eroski de mi zona no ah y en supercor de mi zona tampoco

[Vdeveganx]

Bueno,yo he hecho un intento de mole con acompañamiento de patacones (creo que le dicen..) aunque la foto no es muy buena y la salsa me quedo un poco más espesa de lo que me hubiese gustado (se me fué el santo al cielo xD),la receta esta buenisima!.La repetiré porque me gustó muchisimo.

Besos!!

[arrels]

Hala pues tiene una pinta tremenda que bueno ( y que rabia no encontrar el mole por aquí )

Gracias guapa por la foto ( voy a ver si puedo acoplarlo todavía al pdf de seitán )

[Belén_Sevilla]

Gracias Susanamaría. Para esta noche cociné seitán con mole poblano y está riquísimo. La marca que usé es Rogelio Bueno en tetra brick, bastante barato en el supermercado normal de El Corte Inglés,y la caja está aún casi entera. Aún asi imagino que lo venderan en las tiendas de barrio de productos de América, así que ya lo buscaré.

Solo una matización mejor no añadir nada de sal, pues el seitán suele ser salado de por sí. Pero para quien le gusten los guisos muy, muy salados: mejor añadir la pizquita de sal (¡no más!) una vez echado el seitán, no antes. La sal se usará para la receta con carne, pero no en la vegana. Cuando pueda subo la foto del móvil, que aún no sé.