CitarIniciado por motek
... ya te digo,
traigo esta receta aqui que tenia en otro foro :
hola chicas !
el otro dia se me ocurrio un pincho que esta buenisimo y es muy recomendable para los dias de la regla que perdemos mucho hierro .
el otro dia leyendo una de mis webs favoritas http://www.botanical-online.com encontre que la remolacha es una fuente a tener en cuenta de hierro .
http://www.botanical-online.com/remolachas.htm
decidi hacer un pincho de guacamole con remolacha :
LA RECETA :
Apto para vegetarianos/veganos
Categoría: Entrantes y Aperitivos
INGREDIENTES :
- 1 remolacha cruda
- 1 aguacate
- 1/4 de cebolla
- 1 tomate
- trocitos de piemiento rojo
- albahaca
- aceite
- vinagre
- sal
- sal
para la remolacha :
rallamos la remolacha y preparamos una soyanesa de albahaca ( mayonesa de soja sin huevo con un poco de albahaca ) . mezclamos la remolacha con la mayonesa y lo guardamos .
para el guacamole :
picamos el aguacate con un tenedor mezclando aceite sal y vinagre al gusto . una vez hecha la pasta añadir la cebolla el tomate y el pimiento a daditos y mezclarlos con el aguacate machacado .
cortamos pan a rodajas le untamos el guacamole y por encima le ponemos la remolacha y voila!!
ya tenemos una bomba de vitaminas y minerales !
... ya te digo,
uis me acabo de dar cuenta quzas lo deberia etiquetar como ( CV) ?
jolines!
se me está abriendo el apetito,
y la vena creativa!! jaja
asias
Nunca olvides que la vida es más grande que tus miedos, que tu fuerza es mayor que tus dudas.Aunque tu mente esté confundida, tu corazón siempre sabrá la respuesta, y con el tiempo, lo que hoy es difícil, mañana será un tesoro.
Las 3 faSes de la VERDADRidiculización, oposición violenta, Aceptación.
Muy interesante!
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Exquisita la idea, ganas de provarla...
La leche de soja no es crudivegana y el pan tampoco, pero haciendo la mayonesa con almendra cruda por ejemplo y montandola sobre el pan crudo que alguien colgó por aquí, si o sobre rodajas de patata.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
cuanto tiempo y como puedo conservar mis algas kombu ya cocidas?
GRACIASS
gracias arrels no sabes lo fan que soy tuya !! jajajaja .
tu blog me inspira muchisimo
mr x ... jajajjaaj pues va a ser que tienes razón jajajajaja .
buenas! curiosa esta receta, habra que probarla! me podriais dar la receta de la soyanesa o el link donde encontrarla? gracias
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