al curro con la tartera

[samira]

Se me ha ocurrido abrir este post a ver si los Arguiñanos del foro, que hay muchos, nos echan una manita a los que, como a mí, nos toca comer de tupper en el trabajo.

¿Qué ideas o sugerencias de menús o platos nos dais, que se puedan llevar cómodamente y calentar en el micro de la oficina?

Yo suelo dedicar el fin de semana a preparar la comida que tomaré de lunes a viernes. Normalmente hago un perolo de un combinado de legumbre + cereal con verduras, y eso lo tomo en 2 o 3 de las comidas. Es una pena porque normalmente queda muy rico, pero recalentado 2 días después no sabe lo mismo.

Los otros 2-3 días tomo una ensalada + hamburguesa vegetal.

Es un menú bastante pobretón, así que acepto sugerencias (je, que para eso he abierto el post...)

[samira]

Se me ha ocurrido abrir este post a ver si los Arguiñanos del foro, que hay muchos, nos echan una manita a los que, como a mí, nos toca comer de tupper en el trabajo.

¿Qué ideas o sugerencias de menús o platos nos dais, que se puedan llevar cómodamente y calentar en el micro de la oficina?

Yo suelo dedicar el fin de semana a preparar la comida que tomaré de lunes a viernes. Normalmente hago un perolo de un combinado de legumbre + cereal con verduras, y eso lo tomo en 2 o 3 de las comidas. Es una pena porque normalmente queda muy rico, pero recalentado 2 días después no sabe lo mismo.

Los otros 2-3 días tomo una ensalada + hamburguesa vegetal.

Es un menú bastante pobretón, así que acepto sugerencias (je, que para eso he abierto el post...)

[Davichin]

Pues todo depende de las ganas que tengas de "currarte" los platos. Aparte de ensaladas, hamburguesas y legumbres con cereales y verduras (que no es poco y admite muchas variantes) te quedan los estofados de tofu o seitán, pasta integral con salsa de tomate y soja texturizada (alias boloñesa), ensaladas de pasta con vegetales... no se.. las posibilidades son inmensas!!!

[tenesse]

Las empanadas pueden sacarte de un apuro tambien , las ensaladas de pasta,los sandwich de pimientos asados a mí me encantan o de carnes vegetales.....

[arrels]

Ensaladas :

-de vegetales y frutos secos
-de arroz (tipo basmati, salvaje ...estos tipos de arroz se comen bien fríos o calientes y no suelen pasarse)
-de tabulé
-de legumbres
-de cous cous
-de trigo tierno
-de trigo sarraceno
-de quinoa
-de mijo
--de pasta (la cueces la noche antes , son unos minutos y la mezclas con la guarnición en el último momento )

...con distintas guarniciones (sencillas vas variando hortalizas y verduras con germinados, frutos secos y o aceitunas y/o encurtidos...)

[elena]

pues tienes muchísima ventaja pudiendo comer caliente, que yo trabajé tela de tiempo sin un solo microondas, y comer frío en invierno, sentada en la piedra del parque, termina cansando un pelín y le tomas un asco a las fiambreras que no te cuento.
Con un microondas, te puedes preparar en casa cualquier comida, desde una simple ensalada o sandwich a unas buenas lentejas, pasta o croquetas... por decir algo. Es que te puedes hacer de todo, de todo.
Te aconsejaría que te planificaras las comidas de antemano, para hacer las compras semanales y cocinar en los huecos que tengas, por ejemplo los fines de semana. Congela todo lo que puedas, y luego sólo tienes que sacarlo de la nevera el día de antes y calentarlo en el momento de comer.

[dominic]

Por lo menos ustedes tienen tiempo y microondas, yo me las voy 'a ver negras' cuando dentro de menos de dos semanas entre a la escuela y todo lo que hay en la cafetería lleva carne o lácteos..

¿alguna sugerencia para los que no tenemos tiempo ni microondas en la cafetería de la escuela? =P

[AllanChef]

Describe tu horario en un día de semana Dominic.

[dominic]

Describe tu horario en un día de semana Dominic.

Sería más o menos así:

5:40am - Levantarme
6:30am - Desayuno
7:00am - Autobús directo a la escuela
7:30am a 12:35pm - Clases
12:40pm - Almuerzo
1:30pm a 3:00pm - Clases
3:20pm - Ya en mi casa por fin xD

[AllanChef]

¿Cabe la posibilidad que a las 5:40 prepares algo para comer?
Antes de tomar la ducha podrías dejar arroz con vegetales al vapor. Todo depende tus gustos culinarios.