CitarPuaaj, HeKaTe, no quisiera estar en tu lugar, ya me da un ascazo pasar, acelerando el paso, por delante de la carnicería!
el olor de la carne
Buenas, acabo de descubrir este estupendo foro y me gustaría plantearos un problemilla: Llevo unos dos años siendo vegetariana y nunca me ha importado demasiado el sentarme a comer con mi familia independientemente de lo que
comieran, pero desde hace ya unos meses no puedo soportar el olor de la carne cuando se cocina hasta el punto de entrarme unas náuseas impresionantes...
La carne en mi casa es muy habitual, de hecho mi padre es carnicero (sí, ¿cuál es el colmo de un carnicero?), como comprendereis, respetan mi decisión pero no estan por la labor de ayudarme mucho así que intento tapar el olor con inciensos y aceites pero aún asi se hace insoportable. ¿Qué me recomendaríais?
Gracias por anticipado
"Live as if you were to die tomorrow, Learn as if you were to live forever" Mahatma Gandhi
Puaaj, HeKaTe, no quisiera estar en tu lugar, ya me da un ascazo pasar, acelerando el paso, por delante de la carnicería!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Llega un momento en que, sobrepasado el umbral de desintoxicación carnaca, se hace ineludible asociar cualquier percepción sensorial de la carroña con lo que verdaderamente es, por muy elaborada que esté su preparación y oculta cualquier señal delatora.
Es entonces cuando dejamos de percibir lo que fué un alimento como tal, y la primera impresión viene de la mano de una poderosa arcada o sensación de agonía que nos traslada al sufrimiento innecesario de lo que fué parte de un animal que siente y padece como tú o como yo.
¿Qué hacer? Depende del estómago de cada cual.
Yo creo que también pasa a ser un rechazo puramente físico, tu organismo no lo acepta porque ya no lo considera comida.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Me pasa igual y mi novio que tiene menos tiempo de vegetariano que yo antes decía que yo exageraba cuando decía que me daba asco el olor de la carne en el supermercado... ahora es él quien no lo soporta
Parece que es algo normal, como dice Mowgli: tu cuerpo ya no lo considera comida, y empieza a percibirlo como lo que es: carne en descomposición.
Bienvenida al foro!
¿Por qué no intentas convencer a tu familia sobre reducir el consumo de carne?
Por ejemplo podrías hacer que vieran Earthlings, Peaceable Kingdom, y que lean el informe de la ADA sobre nutrición vegetariana. Todo ese material y mucho más puedes encontrar en nuestro sub-foro de Material de sensibilización para difundir.
Pues esa es muy buena idea, y la verdad esq no la he intentado mucho, tampoco es que haya un consumo excesivo de carne en mi casa en plan de chuletones y tal, son mas filetes, digamos comida que no parece un trozo de animal muerto xo de todas formas el olor es igual, bueno que me enrollo, a lo que voy, no he intentado mucho lo de convencerles porque mi padre ha estado trabajando de encargado en un matadero, y sabe mejor que nadie todo lo que pasa ahí, si no le convence el verlo de primera mano, no creo que me haga mucho caso a mí....
gracias x vuestras respuestas!!!
"Live as if you were to die tomorrow, Learn as if you were to live forever" Mahatma Gandhi
bueno, pero igual convences a tu madre...y si sois mayoría podéis influir sobre el menú...
----------
Última edición por ieoalfbt; 28-dic-2011 a las 11:55
Me ha encantado como lo has expresado.Iniciado por sujal
Llega un momento en que, sobrepasado el umbral de desintoxicación carnaca, se hace ineludible asociar cualquier percepción sensorial de la carroña con lo que verdaderamente es, por muy elaborada que esté su preparación y oculta cualquier señal delatora.
Es entonces cuando dejamos de percibir lo que fué un alimento como tal, y la primera impresión viene de la mano de una poderosa arcada o sensación de agonía que nos traslada al sufrimiento innecesario de lo que fué parte de un animal que siente y padece como tú o como yo.
¿Qué hacer? Depende del estómago de cada cual.
Permisos de publicación
