Yo pienso que lo mejor que podemos hacer para comer fuera de casa es NO comer fuera de casa, no colaborar con los comercios. A no ser que tengan una opción vegana, o al menos vegetariana.
Siempre que puedo, si sé que voy a comer fuera me llevo bocatas veganos y listo, alguna bolsita con frutos secos o fruta y ya está.
Hasta el otro día comía pizza, dije: al menos la movida es que por lo menos incluyan una opción vegetariana, aunque tenga queso, a veces la pedí sin queso, pero la masa lleva huevo... al fin decidí dejarlas y no volver a comer pizza fuera de casa, además, creo que la razón principal, ya que me convencía el hecho de pedir "pizza vegetariana" sólo para que vieran que había demanda de lo "vegetariano", creo que dejé de consumir más que nada porque a comparación, las pizzas vegetarianas que consumía no valían una mierda, no alimentaban como aquel que dice, 2 alcachofas de bote, y tozos de berenjena o de pimiento, o champiñones de bote, o maíz en grano, maíz dulce de ése... me dije, "yo me tomo 2 pizzas de éstas y me quedo con hambre", y creo que eso no es nada beneficioso para difundir el veganismo.
Pues eso, no suelo consumir en bares, porque su opción vegetariana siempre lleva atún, y por ahí no paso, y huevo, por supuesto, además tienen mayonesa.
Pero por ejemplo, en un bar "del rollo" cerca de mi pueblo han titulado uno de sus sanwich con mi nombre!!!! Yo no consumía allí, y una vez que no pude huir le dije que me hiciera un vegetal pero sin el huevo ni el atún y me dijo: a! mira, si quieres te pongo ésto, lo otro, lo otro, y ahora yo siempre que voy, y una compañera mía también vegana, siempre pedimos un "sanwich pepe", y os juro que no es coña. (lleva lechuga, maíz,zanahoria,remolacha,cebolla, tomte...)
Y bueno, el hecho de entrar en un bar, sabiendo que no consumiras nada y pedirle al camarero, si es amo del bar, mucho mejor, alguna opción vegetariana y si no tienen, directamente no consumir es una opción muy válida a seguir en nuestra vida diária.
También, el hecho de pedir cafés con leche de soja y, cuando te digan que no tienen, levantarte e irte lo considero una opción muy digna a seguir.
A la hora de irte de vacaciones también lo suelo llevar todo hecho de casa, mira ideas aquí:
http://www.forovegetariano.org/foro/...hlight=camping
Enhorabuena por tu elección!