Veganesa (V)

[Kea9]

Medio limón exprimido ayuda a quitar el dulce.. O perejil picado, también, y así es alioli del bonito, jejej..

Esque me madre me dijo que si iva a hacer alioli no le echara limón, que eso era para la mayonesa xD aii esta mujer.. Tomo nota de lo que me habeis dicho, gracias!

[chikita]

yo también hago la cochinadita, siempre que respete la proporción 1 de soja por 3 de aceite (mezclao a lo guarro), me sale chachipén, consistente y eso. Le meto 4 dientecicos de ajo y ala, me aguanta casi la semana en la nevera!

guay!
entonces me apunto al club de la cochinada-no cochina en la "cochina" (cocina, ejej)....esta misma tarde lo pruebo. grasiasssss

[Riply]

A mí, sinceramente, no me gusta nada la hecha en casa. Voy a problar una del Mercadona sin huevo ni lactosa a ver qué tal

[amusgada]

waaaaaaaaaaarg! Estoy muy puteá con la Veganesa. Después de haber conseguido ya la proporción y mezcla ideal y que me saliera maravillosa... ya van 3 veces que la hago exactamente igual que siempre y se me queda totalmente líquida... Y el único factor que se me ocurre que puede haber cambiado es la temperatura de mi cocina, que ahora hace un calorro de narices. ¿Os pasa el que no os salga en verano o es que soy gafe?

[roxy]

Jope, lo acabo de ver. A mí siempre se me espesa cuando añado el chorrito de zumo de limón, no sé... incluso las veces que no he usado la nata de soja. Y no, nunca se me ha cortado eh, la única vez que me salió con sabor raro fue cuando le puse otra marca de aceite de girasol.
Por cierto, hace unos días me decidí a probar, le eché un diente de ajo y un pellizco de perejil y me salió un alioli suave muuuy rico, la próxima vez que lo haga le añadiré dos dientes porque creo que me gustaría más fuertecico