yo no tengo mucha idea...pero pienso que deberias mejor encontar un punto medio,no? en vez de comer de todo de lunes a viernes y ayunar los fines de semana,intentar comer mas sano todos los dias,y ayunar ocasionalmente.No se,no tengo experiencia,pero yo creo que debe haber un espacio temporal mas largo entre ayuno y ayuno,lo que planteas no me parece muy sano...