CitarPues sí, es muy importante variar en la cocina!!!Iniciado por Tamara1982
Muy buena la receta, la hice ayer para el cumple de mi novio...
Ya encontré varias recetas clásicas para lasaña u otras comidas "clásicas" en portales de internet come este, y lo que hago es cambiar todo lo que es carne por soja o tofú... Por ejemplo para carne picada (como se suele usar en la lasaña) se puede picar el tofú con un tenedor y después freírlo con especies, queda muy rico!
Así consigo variar mucho...
Pues sí, es muy importante variar en la cocina!!!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
yo estas navidades me hice una lasaña vegetal con pimientos,cebolla,y espinacas,,creo q con menos espinacas estaria mas buena,,la dejo algo fuerte,,otra cosa q keria preguntaros,yo la hice con leche de soja la bechamel y no me gusto el sabor,una amiga de otro foro me dijo q la leche de soja no debe ser "azucarada" y asegura q la lasaña queda igual q con la leche de vaca,que da el pego,,pues eso,que si alguien la hace q pruebe a hacerla con la leche de soja no azucarada y nos cuente algo..
el silencio siempre te convierte en complice
Es mejor con leche de soja que no tenga azúcar, pero queda muy bien con leche de avena
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pues tengo que probar esa a ver,,porque el sabor de la de soja no me gusto mucho,claro q no sabía q era sin azucar,jajajaj,,primeros pasos de una novata..graciasssssss
el silencio siempre te convierte en complice
no hay de qué guapa! lo suyo es probar hasta que encuentres la que te gusta
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Esta la haré el fin de semana
jajajajaja, no le des la razón bajo ningún concepto!Visto lo visto... jajaja, qué horrible soy. Pero vamos, que así se aprende. Mi novio llevaba años diciendo que qué hambre iba a pasar y no pienso darle la razón, jajaja.
Sea como sea ¡muchas gracias por la receta!
Yo estoy observando rigurosamente, tanto los ingredientes como los pasos (normalmente este tipo de cosas se me dan tristemente de pena). Por cierto, en que "fuente" se haría esa lasaña? (cosa que debo comprar de antemano para ello porque no tengo), y luego lo de las placas de lasaña ¿de que marca? ¿valen las que hay en mercadona? (no sé porque me da que llevan huevo).
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