Participa en el nuevo pdf de recetas del foro

[arrels]

Otro mas gracias guapas voy a editar la lista para añadir los vuestros

¿alguien sigue ?

[arrels]

Como el pdf irá organizado por menús completos ( menú 1 propuesta de :
menú 2 propuesta de : ... )para establecer el orden alfabético usaré como referencia vuestros nicks


Las propuestas hasta el momento son :

Arrels (osea yo) propone:

Ensalada de escarola y brevas (V)

Polenta picante con especias (V)

Natillas fáciles de melocotón (CV)


Bruma propone :

Tortilla vegana de champiñones y tomates secos (V)

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10138

Wok mediterráneo de Tofu (V)

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10510

Crema dulce o natillas del pobre (V)

http://forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=10598


Snickers propone :

Menú 1-


calabaza rellena (pag 18 el pdf hortalizas y verduras rellenas)

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=7531

Hojaldre de seitán y champiñones (pag 12, del pdf "Cocas, empanadas , pasteles, “quiche” y tartas saladas veganas")

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4089

Pastel de calabaza vegano (pag 30 del pdf "Repostería vegana")

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4486


Menú 2-



Tarta de lentejas rojas (pag 25, del pdf "Cocas, empanadas , pasteles, “quiche” y tartas saladas veganas")

http://www.forovegetariano.org/foro/...read.php?t=711

Quiche de champiñones (pag 19, del pdf "Cocas, empanadas , pasteles, “quiche” y tartas saladas veganas")

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=5951

Bizcocho vegano de zanahorias y manzanas (pag 5, del pdf "Repostería vegana")

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=8128




VeG propone :

Champiñones al Oporto
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=6617

Luego...de segundos...
Milhojas de calabacin al baño de mostaza
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=5871

Y de postre...
Peras a la menta
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=8775



-Apersefone propone :

Menú 1

Palta a la jardinera (V)

http://www.forovegetariano.org/foro/...ighlight=palta

Guisito de seitán de Gema (V)

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10426

Manzanas salteadas (V)

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=7269


-Kike propone:


MENÚ 1 (para quien no quiere jugar con fuego)

-gazpacho
-Crudilasaña de lombarda tenía muchas dudas de que segundo poner (ya hay demasiadas recetas buenísimas por el foro), pero este me sorprendió tanto (una lasaña cruda! ) que tenía que entrar en el menú
-pastel de chocolate me encanta el chocolate o la algarroba


MENÚ 2 (para comerlo con mucha compañía y al fresco)

-Paella feliz
-Brochetas de seitán macerado
-Tarta cruda de zanahorias


susanamaria propone:


Ahí va mi propuesta:

Champiñones marinados (V)

Guiso de soja texturizada (V)

Frixuelos de plátano (V)


Lulo propone :

Empezaremos con una cosa suave pero bien vitaminada para ir preparando el cuerpo.

Gazpacho tradicional de tomate

Meteremos contundencia en el segundo, este no puede estar copiado de ninguna parte porque salió en una mañana de semi-inspiración de mi cocina, intentando emular un guiso tradicional, el titulo del plato lo puse de coña pero se queda asi.

Guiso de seitán entomillado al aroma del vino tinto y las hortalizas del abuelo, amén.

y de postre algo fresco y tradicional en mi tierra para rebajar.
Melocotón con vino


Aniel propone :


Espárragos vestidos

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4180

Pasta oriental

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10487

Brownie de chocolate vegano

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=9507


Kalkoven propone :

De entrante, los champis picantes de magari (en tostas o simplemente salteados en un poco de aceite aromatizado como ella indica):

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=72

De plato principal, las hamburguesas de Pandora, aunque yo hago mitad garbanzos, mitad nueces, salteo un poco la cebolla antes en agua o aceite (y pongo menos cebolla y picada fino, en lugar de en aros), las ligo con harina de garbanzo y agua en lugar de huevo y suelo hacerlas al horno:

Hamburguesas de garbanzos nueces y avena

Le paso mi opción de postre a kalkoven y cambio el mio :

Helado de pie de limón (V)



Mowgli propone:

De primero una deliciosa ensalada griega

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10271



De segundo un gratén de mijo con berenjenas y nueces

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=8529


De postre, una tarta fría de yogur, pero solo una porción, eh?

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=9855



Sujal propone :

Primer menú:

Ensaladilla Crudivegana
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10695

Quinoa salteada con cochayuyo y verduras
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=7517

Flan de Zapallo (Calabaza)
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4862

Segundo menú:

Ensalada de canónigos y rúcula
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4969

Arroz ideal con soja, hortalizas y champiñones
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=11102

Mousse de coco y frambuesa
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4126


Extrema__pobreza propone :

Primer menu:
Espinacas en salsa verde
Patatas gratinadas con setas
Natillas

Segundo menu:
Paella feliz
Tajine de patatas y tomate
Batido de plátano, naranja y galletas

Tercer menu:
Crema de calabacin
Emparedados de patatas y seitán en salsa verde
Arroz con leche de coco y frambuesa

matrix propone :

Mi menú (por fin!)

Berenjenas rellenas de soja y verduras
Lasaña con calabacín y tomate natural
Coca de poma

[rt67]

¡Qué hambre madre! Bueno, éste es el mío:

De primero: Ensaladilla rosa
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10698

De segundo: Berenjenas rellenas al estilo árabe
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=6936

De postre: Lasaña de chocolate (Diosa, qué rico)
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=3781

[arrels]

Gracias guapa te cito aqui que no me deja añadir la propuesta en el otro

rt67 propone:

¡Qué hambre madre! Bueno, éste es el mío:

De primero: Ensaladilla rosa
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10698

De segundo: Berenjenas rellenas al estilo árabe
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=6936

De postre: Lasaña de chocolate (Diosa, qué rico)
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=3781

[arrels]

airun para incluír tu propuesta necesito que aportes un postre ( de los que hay en el foro o tuyo , el menú ha de ser completo )

[Vdeveganx]

a ver si es así, que no me entero...xDD

Menú 1:

1º - Guacamole
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=12114

2º - Seitán a la Erfoud
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=12403

3º - Helado de pie de limón
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10868

Menú 2:

1º - Ensalada con medallones de pan
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=11444

2º - Arroz salvaje con espinacas
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10177

3º - Pastel de algarroba y especias
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=11988

Menú 3:

1º - Humus - paté de garbanzos (me encanta el humus! )
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4212

2º - Patatas gratinadas con setas
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=12235

3º - Batido de plátano, naranja y galletas
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=7325

[arrels]

gracias guapa , venga que pase el siguiente

[FLORBELA]

Mi propuesta es la siguente:

De 1º:
La sopa de verduras de mi peque (V)

De 2º:
Coles de Bruselas con tofu (V)

Y De 3º:
Natillas de leche de almendras y chocolate (V)

[delfinita]

AAAAAAAAAAAYYYYYYYYYYYYYYYY que habeis metido mi receta de Shepherd's Pie!!!!!!
Hace meses que no entro al foro porque me he estado mudando, ahora ya no vivo en Suecia sino en Suiza y ahhh que alegria!!!

Muchisimas gracias!

PS sigo siendo vegetariana ehh ?