Hola Graciela, no te precipites. Poquito a poco. Empieza limitando el consumo de carnes hasta que decidas el paso a ovo-lacto. Luego conforme te informes y te veas ya decidirás sobre el veganismo. Aquí tienes mucha información sobre recetas y demás. Primero empápate bien, aprende algo sobre nutrición y a disfrutar!