Citaray Dakini, por favor, ten la cortesía de borrar la carne, el pollo y el pescado de la lista
Si no te es musso pedir
Hola esta lista la hice una vez para un curso de alimentacion has de contar que son gramos de proteina x 100 gr de cantidad de alimento. Las cantidaes que por ejemplo pone queso.20 (los mas frescos) 30 (los mas curados) espero que te sea útil
Proteinas
Alga Arame 120
Alga Nori 35
Alga Dulse 25
Soja-35-40
Leche 33
Queso 20-30
Seitan 24
Sésamo 20
Carne 15-30
Pollo 15-20
Tofu 18-21
Legumbres 17-25
Frutos secos 13-26
Pasta integral 15
Frutas secas 2-5
Chocolate 10
Pescado 10-24
Huevos 13
Cereales 8-13
Harina 10
Pasta 12
Avena 13
Pan 7´5
Huevo 6,5
Guisante 5
Patata frita 5
Col 4
Bróquil 3,5
Espinaca 2,5
Aceituna 2
Pescado 15-20
Nada es como aparece, todo depende de causas y condiciones, vive tu realidad por que es irrepetible
ay Dakini, por favor, ten la cortesía de borrar la carne, el pollo y el pescado de la lista
Si no te es musso pedir
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Esta bien tener esos datos para demostrar que unas algas tienen mucha mas proteina que la carneIniciado por Snickers
Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.
prueba con la leche de soja i el yoghourt de soja. las mejores la FRIAS y la PROVAMEL. Ambas naturales. Sin azucar. Alto contenido de habas i fibra alimenticia. La FRIAS ES MEJOR. En cuanto a yoghourts el mejor es el natural de SOJASUN.
Que ricos esos SojaSun de chocolate
muchas gracias,muy buena la comparativa entre carne y otros productos como por ejemplo las algas, asi puedes darte cuenta mejor
mil gracias
Gracias por la información, yo creo que lo mejor es comer de todo un poco, así no falta nada, y descubrir recetas veganas es un buen reto, aunque más hacerlas bien
Por aquí trasteando de nuevo...
¿El contenido de proteínas de las algas estará calculado para 100g de algas deshidratadas (como se suelen vender al público), o cuando ya están hidratadas?
la gran pregunta!
lo mismo me pregunté con respecto al calcio que tienen las algas.
Yo creo que se refiere a algas frescas.
El proceso de secado hace perder muchos nutrientes a cualquier vegetal, no sé cuando, pero algo, si, además, cocinas las algas que acabas de rehidratar no vas a conseguir nada de proteinas.
pd: es una putada que el exceso de proteinas influya en la absorción del calcio!
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