Cuántos días sin leerte guapa ( espero que sea porque estas disfrutando de unas super vacaciones )
Vegetarianos/Veganos
Pasta
Ingredientes: 2 personas.
- 200 g de tallarines (se ven oscuros, porque son de espelta, pero sirven cualquiera).
- 150g de espinacas frescas.
- 50g de piñones.
- 1 limón.
- 1 ajo.
- Aceite de oliva .
- Sal.
- Pimienta recién molida
Elaboración:
Ralla la piel de 1 limón (bien limpia) y mézclala con 3 cucharadas soperas de zumo de limón , el aceite de oliva , sal y pimienta recién molida.
Cuece lo espaguetis en abundante agua con sal ,escúrrelos.
Pica el ajo muy picadito y pásalo un poco por una sartén con el aceite, agrega la espinacas limpias y troceadas y los piñones. Riega con el aliño y saltea todo junto unos 3-4 minutos.
Al final del todo, los eché unas pipitas de calabaza y girasol por encima.
"Los grandes espíritus siempre han encontrado una violenta oposición de parte de mentes mediocres."- A.Einstein.
http://www.sosgolden.com
Cuántos días sin leerte guapa ( espero que sea porque estas disfrutando de unas super vacaciones )
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Ays no, el problema es el contrario, que de curro... hasta la bola estoy!!! Y encima, es mala época para los perritos, así que el poco tiempo que tengo, pues eso...
Tengo otra receta para poner y la foto, ahí en la cámara, sin descargar... ays...
"Los grandes espíritus siempre han encontrado una violenta oposición de parte de mentes mediocres."- A.Einstein.
http://www.sosgolden.com