CitarHalaaaaa que buenos y que rápido parece que se hacen
Plato principales: pasta
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes:
- 250 gr de espaguetis
- champiñones
- pimiento rojo
- calabacín
- salsa de soja
- pimiento verde
- berenjena
Elaboración:
Cortamos a tiras finas los champis, el calabacín, la berenjena, el pimiento rojo y el verde.
Los salteamos (yo lo hice en el wok, pero puede ser en una sartén corriente).
Mientras hervimos los espaguetis.
Cuando las verduras ya están (las podemos dejar un punto crujientes) y la pasta también, lo mezclamos todos con un poco de salsa de soja, al gusto.
Y a comer!
Halaaaaa que buenos y que rápido parece que se hacen
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qué rico y qué fácil!
los haré y les añadiré también tiritas finas de zanahoria
qué buena pinta!!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
De hecho, en la receta original llevaban también zanahoria, judías verdes y cebolla. Supongo que admiten mogollón de verduras diferentes. Son los espaguetis ideales para acabarnos restos de verduras o improvisar un poco con lo que tengamos en la nevera.Iniciado por VeG
Qué sencilla y qué rica tiene que estar
http://elecodelacripta.blogspot.com/
Si la vida te da la espalda, tócale el culo
Hola Júlia!!!!
Acabo de prepararme tu receta y que bueno está.
Me he puesto a comer como un poseso de lo rica y sencilla que es esta receta.
He sustituido cebolla por berenjena porque no tenia aunque ya probaré también con berenjena porque tiene una pinta exquisita.
Muchas gracias por este recetón.
Iñaki.
A cualquier plato de arroz o pasta si le añades un chorrito de soja lo haces padre
Yo la compro en cantidades industriales
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