Algo que celebrar....???

[Crisha]

Enhorabuena, coccoloba

[sagatxu]

Pués que mi hija pequeña, ya es casi vegetariana¡¡¡
Poco a poca ha dejado de consumir carne y ahora le falta el atún de la ensalada¡¡
Se lo está tomando muy en serio, y ya ha tenido su primera trifulca.
Su suegra la invitó a comer y quería colarle una crema de verduras a la que había colado pollo, pero ella se dió cuenta y se negó a tomarla.
Busca recetas en internet para que las hagamos juntas
Ay mi niña que alegría me ha dado¡¡¡¡¡¡¡

[Kiwi_]

Disfrútalo, Cocco

Sagatxu, se merece una gran vegana

[Coccoloba]

Gracias chic@s

no paro de bailar




Enhorabuena Sagatxu

[sagatxu]

Gracias chic@s

no paro de bailar




Enhorabuena Sagatxu

No había leido tu post¡. Me alegro un montón y espero que lo disfrutes al máximo.
Gracias por alegraros por mi

[CarrotRope]

Un dos por 1. Primero he encontrado por primera vez kale en una tienda eco, y ahora acabo de leer en el Facebook del Santuario La Pepa que organizan aquí en mi ciudad un tapeo vegano el sábado 19. Espero que queden plazas, aunque me queda fatal el sitio (no sé si a esas horas habrá bus que me deje medio cerca para ir, la vuelta tendrá que ser en taxi) y esté a dos velas, es un acontecimiento que no me puedo perder, por la comida y por la compañía (otros raros como yo, no me lo puedo creer ).

[canaria]

Pués que mi hija pequeña, ya es casi vegetariana¡¡¡
Poco a poca ha dejado de consumir carne y ahora le falta el atún de la ensalada¡¡
Se lo está tomando muy en serio, y ya ha tenido su primera trifulca.
Su suegra la invitó a comer y quería colarle una crema de verduras a la que había colado pollo, pero ella se dió cuenta y se negó a tomarla.
Busca recetas en internet para que las hagamos juntas
Ay mi niña que alegría me ha dado¡¡¡¡¡¡¡

¿Tu hija no tenía 8 años?. Supongo que me habré confundido de forera.
Yo celebro que por fin le he cogido el punto al mijo con verduras. Manjar exquisito. Lo que me había perdido, meses y meses en la despensa y yo sin hacerlo.

[CarrotRope]

El mijo me chifla. ayer mismo hice una receta que pedía quinoa, que como no la consumo la sustuí por mijo, y ñam ñam. Para mí ha sido uno de los descubrimientos culinarios de los últimos años, sin duda.


Volviendo a lo que contaba el otro día, estuve en el tapeo vegano, y aparte de conocer a alguna gente (poco y mal, aunque hablé por los codos para lo que soy yo de primeras, me pudo la timidez. Bastante tuve con superar ser probablemente la única que iba sola) y comer bien rico, me enteré de que no solo no soy la única vegana de la ciudad, parafraseando el nombre de un blog yanqui, sino que hay unos cuantios más, algunos destrás del Santuario La Pepa. Si es que vivo en la parra

[nhoa]

Yo sólo lo utilizo en potaje con lenteja coral y verduras. A ver si esta semana la pruebo en otro tipo de preparaciones, que leeros, me ha dado envidia.

[CarrotRope]

Nos hemos cruzado, nhoa. Si tienes el Isa does it ( si no, te paso la receta, que está en la red), lo que hice ayer, para gastar el kale, que se me estaba destiñendo un poco, fue el estofado con lentejas, mijo por la quinoa y kale. Pensaba que iba ser la típica comida, por ingredientes, así de dejarte bien, pero no alucinar mucho con el sabor, y fue meterme la primera cucharada en la boca y sorprenderme de lo sabroso que estaba con cosas tan básicas. Y un 10 para el kale, me encantó así medio crudo.

Ah, en croquetas también queda genial el mijo, o en hamburguesas. Aunque como más lo gasto, por vagancia, es en salteados con verduras o en sopa.