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Tema: Guía de iniciacion para una dieta vegetariana

  1. #1
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    diciembre-2007
    Mensajes
    3.710

    Guía de iniciacion para una dieta vegetariana

    No estoy seguro de si esto ya ha sido posteado, parece una buena guía:

    http://www.pcrm.org/health/PDFs/Spanish_VSK.pdf


  2. #2
    TW: @LaNordin Avatar de AllanChef
    Fecha de ingreso
    marzo-2008
    Ubicación
    Risottoland - Venezuela
    Mensajes
    3.003
    Muchas gracias! Siempre me gusta tener estos materiales y hecharles un ojo de vez en cuando por si se me olvida algo
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  3. #3
    ORENETA Avatar de urpa
    Fecha de ingreso
    enero-2007
    Ubicación
    Països Catalans
    Mensajes
    3.632
    Moltes gràcies xicotet!
    I SI CALLESSIS?

    A l'atzar agraeixo tres dons: haver nascut dona,
    de classe baixa i nació oprimida,
    i el tèrbol atzur de ser tres voltes rebel.

    Maria Mercè Marçal

  4. #4
    Gracias VeG creo que es esta http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=7603

    Pero estas cositas siempre va bien recordarlas
    Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
    El Vol De La Papallona

    La Papallona en facebook

    Mi blog de cocina vegana:
    La Dolce Vita Vegana

    Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org

  5. #5
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    En la capi
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    28.408
    ASÍ ES



    Guía de Iniciación para una Dieta Vegetariana



    Descarga la revista en PDF o Recibe una copia de la guía gratis.

    http://www.pcrm.org/health/PDFs/Spanish_VSK.pdf


    * el por qué y cómo de una dieta más saludable
    * las pautas sobre los cuatro nuevos grupos alimenticios
    * pautas útiles para comenzar una dieta vegetariana
    * recetas deliciosas, bajas en grasas y sin contenido de colesterol

    En esta Guía

    el por qué y cómo
    Alimentos vegetarianos
    Tres pasos para convertirse en vegetariano
    El mito de las proteínas
    Pautas para hacer el cambio a una dieta vegetariana
    El calcio de las dietas basadas en vegetales
    El calcio en los alimentos
    ¿Qué pasa con la leche?
    Los cuatro nuevos grupos alimenticios
    Para lograr y mantenerun peso saludable
    El Veganizador
    Dietas vegetarianasdurante el embarazo
    Dietas vegetarianaspara niños desde el inicio


    recetas bajas en grasas
    Recetas para la salud

    Moneim Fadali, M.D., is a generous sponsor of the Spanish Vegetarian Starter Kit

    THE VEGETARIAN STARTER KIT (GUÍA DE INICIACIÓN PARA UNA DIETA VEGETARIANA) está publicada por la Comisión de Médicos para la Práctica Responsable de la Medicina (PCRM), 5100 Wisconsin Ave., NW, Suite 400, Washington, DC 20016, (202) 686-2210. El PCRM está conformado por aproximadamente 5,000 médicos y 100,000 miembros no profesionales. EL PCRM promueve prácticas nutricionales, la medicina preventiva, la práctica ética en la investigación y políticas médicas compasivas.

    GUÍA DE INICIACIÓN PARA UNA DIETA VEGETARIANA no pretende brindar consejos médicos. Las personas con trastornos médicos o que toman medicamentos deben consultar cualquier cambio en su dieta o estilo de vida con su profesional de la salud.

    Los lectores tienen autorización para reproducir los artículos de esta publicación con propósitos de uso personal o educacional sin autorización adicional. Se prohíbe su reproducción para la venta, sin previa coordinación con el PCRM. © PCRM, 2005.

    Visite la página web de PCRM en: www.pcrm.org.

    Nota para el lector: Este folleto no reemplaza el cuidado médico individual ni la asesoría médica. Si usted tiene exceso de peso, problemas de salud, o se encuentra bajo medicación, debe consultar a su médico antes de hacer cambios en su dieta o rutina de ejercicios. Un cambio en la dieta puede alterar sus requerimientos de medicación. Por ejemplo, las personas con diabetes, presión arterial alta, o niveles altos de colesterol, muchas veces necesitan menos medicación cuando mejoran su forma de comer. Con cualquier cambio en su dieta, es importante que se asegure de obtener una nutrición completa. Cuídese de incluir alguna fuente de vitamina B12 en su rutina, por ejemplo cualquier suplemento multivitamínico común, leche de soya o cereales enriquecidos, o un suplemento de vitamina B12 de cinco microgramos o más por día.
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

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