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Tema: Granizado de piña (CV)

  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Granizado de piña (CV)


    Dedicado a Aintzane y a Bruma

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    Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos

    Ingredientes: 4 personas

    • 1 piña natural grande.
    • 1/2l de agua fria (o un poquito más).
    • 2 cdtas de canela molida.


    Elaboración:

    Pela y trocea la piña.
    Ponla en el vaso de la batidora y tritúrala bien.
    Pásala por un pasapurés o por el chino.
    Añade el agua y la canela y mezcla bien.
    Vierte en uno o varios recipientes aptos para el congelador.
    Pasada 1 y 1/2 h retira el recipiente del congelador pica un poco el granizado (para soltarlo del recipiente) , pásalo al vaso de la batidora y tritura de nuevo.
    Vuelve a verterlo en el recipiente y reserva en el congelador mín. un par de horas más .
    Unos 30 min. antes de servir sácalo del congelador y déjalo en el frigorífico.
    Pícalo y sírvelo en vasos o copas con una cucharilla si está muy granizado.

    Comentarios adicionales:

    Si lo quereis más líquido sacadlo del congelador 1h antes de servir y dejadlo en el frigorífico hasta el momento de picarlo.
    Siento que la foto del vaso no se vea muy bien , lo preparé esta semana para llevárselo a unos amigos y me olvidé la cámara en casa, esa foto la hice con el móvil




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  2. #2
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    otia tú!! que pinta mas rica, y con el calorcito que hace apetece un monton
    +++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++
    (Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Qué bueno Arrels, nunca había hecho granizado y lo voy a probar.
    Gracias corazón
    http://elecodelacripta.blogspot.com/
    Si la vida te da la espalda, tócale el culo

  4. #4
    miss lunatic Avatar de bruma
    Fecha de ingreso
    junio-2007
    Ubicación
    madrid
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    Chiqi!!!!!!!!!!!!!
    Tanto hablar de esta maravillosa receta y desde que la colgaste no la había visto!!! (tb hay que decir que la busqué en postres ).
    Muchas gracias bonita, la haré este verano!!

    Edito: diooooos haía puesto hablar sin h!!!aaaaaaaaaj
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

  5. #5
    Go vegan! Avatar de Cotorra
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    Granada
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    ¡Qué bien suena , muchas gracias!
    Vive y deja vivir.

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