¿Alguien cuenta con estudios sobre comparaciones entre proteínas de diferentes orígenes? (por ejemplo soja vs arvejas vs garbanzos) En mi caso estoy utilizando una mezcla de arvejas, arroz y lupino.
Tipo: Mensajes; Usuario: Godmour; Palabra(s) clave:
¿Alguien cuenta con estudios sobre comparaciones entre proteínas de diferentes orígenes? (por ejemplo soja vs arvejas vs garbanzos) En mi caso estoy utilizando una mezcla de arvejas, arroz y lupino.