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Gracias Ulrica, lo tendré en cuenta para la proxima...

Por si os interesa, cambiad las cantidades de harinas mias por harina de espelta, o de kamut, o mezcladas al gusto 50/50, 70/30.....Sale tambien bueniiiiisima.
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Consejo "tonto", pon la manzana en la base..... Así lo hago yo... y la masa sube a tope, y queda la manzana pochada debajo....

Just.. Puedo preguntar el por que del vinagre???, Vaya ya lo he preguntado... ;P

Exacto, Soy todo un "Casanova"....;P,

Si, es castellanizado, temas de emigración y posguerra..... Creo que fue mi bisabuelo o el anterior que emigró del País Vasco a Galicia, allí supongo que ya se pervirtió el apellido, luego el tema de...

Probarla con leche de arroz..... cambia un montón, para mi gusto el sabor de la soja es muy "invasivo", yo cuezo la cascara de limón y la canela en la leche de arroz, cuando ha hervido bajo el fuego...

Hola a tod@s, yo he hecho esta a partir de otra receta que encontré de tarta sin huevo, la mía a parte de no tener huevo, ni leche, ni mantequilla, ni margarina, está hecha principalmente con trigo...