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Tipo: Mensajes; Usuario: delokos; Palabra(s) clave:

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    Visto que soy un criminal, un especista y un...

    Visto que soy un criminal, un especista y un asesino, os dejo a vosotros arreglando el mundo. ¡Suerte!
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    Volviendo al hilo, el queso de Arzúa-Ulloa de...

    Volviendo al hilo, el queso de Arzúa-Ulloa de Queixerías Bama, está hecho con cuajo sintético, no animal. He estado en la fábrica, viendo cómo se hace. No es biológico, pero es de los mejores del...
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    Hola, Alex Fíjate en esta imagen: ...

    Hola, Alex

    Fíjate en esta imagen:

    http://www.euroveg.eu/label/show_picture.php?id=29&filename=www_spargelhollandaiseschnitzel.jpg

    Fíjate que debajo de la V pone "ovo lacto veg". Supongo que...
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    Hola, Alex Mira este link. Es de un producto...

    Hola, Alex

    Mira este link. Es de un producto con la V - label Es un producto ovolacto, y está cerrtificado por ellos. Hay un montón de productos, veganos, lacto y ovolacto con este sello.
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    Efectamente, la V-label se aplica también a...

    Efectamente, la V-label se aplica también a alimentos ovolacto, así como a servicios (restaurantes, p.e.)

    Eso mismo comentaba yo en la página de Facebook, que llevaría a confusión. Hay logos...
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    He colocado la V en mi blog, en la barra lateral...

    He colocado la V en mi blog, en la barra lateral derecha... ¿Qué os parece la idea?

    Igual podríamos hacerlo los editores de páginas vegetarianas. Es una sugerencia.

    Espero opiniones :-D
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    Puedes sutituirlo por harina de garbanzos... lo...

    Puedes sutituirlo por harina de garbanzos... lo he usado para darle algo más de unión a la masa. :-D
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    Es una dieta depurativa, no para perder peso. ...

    Es una dieta depurativa, no para perder peso.

    Si queréis hacer un ayuno con fines depurativos, mejor uno de agua, un máximo de dos o tres días. O uno de zumos, si no queréis algo tan radical....
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    La glicerina se puede obtener a partir de...

    La glicerina se puede obtener a partir de cualquier grasa, tanto animal como vegetal, ya que todas contienen glicerol presente en forma combinada en los compuestos conocidos como triglicéridos (ácido...
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    Adherido: ........................

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    Curso de cocina con hierbas y especias

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  19. Estuvimos allí

    Estuvimos la semana pasada mi mujer y yo. Habíamos avisado previamente que queríamos menú ovolacto vegetariano, y la primera comida sí lo fue, además muy bien cocinada, un arroz con algas y unas...
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    Pues no sé qué te ha podido pasar. El copo de...

    Pues no sé qué te ha podido pasar. El copo de avena que yo empleé es fino, pero entero. No te debería salir una textura pastosa, salvo que usases copo molido, o añadieses demasiado gluten. Mis tres...
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    Podéis trabajar sin miedo con el film de...

    Podéis trabajar sin miedo con el film de cocina... no se derrite con el calor del vapor, y no transmite ningún sabor a los alimentos.

    Por si hay alguna duda, yo he empleado el de Albal
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    A mí me gusta pelar los garbanzos, porque queda...

    A mí me gusta pelar los garbanzos, porque queda con una textura más suave, y más digestivo. Sobre todo si es garbanzo de bote, que tiene la piel más gruesa (a mí en casa me gusta emplear...
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    Pues qué queréis que os diga, que a mí me gusta...

    Pues qué queréis que os diga, que a mí me gusta mucho, tanto en sabor como en textura. Desde luego, lo prefiero al tofu blanco

    Cierto es que últimamente lo estoy comprando envasado al vacío, sin...
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    Un saludo a tod@s

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    Pan gallego de levadura madre (V)

    http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=5342&d=1259680687

    Para 1.5 Kg de pan

    Categoría: Panes y masas

    Ingredientes:

    50% (500g) de harina semiintegral de trigo
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