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Hace unos 300 años, hubo un canvio climático en Europa que volvió al continente más humedo (sin quemar petróleo ni nada), igual, senzillamente, se está deshaciendo el ciclo que empezo hace 300 años....

Los pesticidas tienen un tiempo de duración de 2 semanas, después se hidrolizan y se vuelve inocuos. Hace 40 años se acumulaban porqué se usaba lo primero que se pillaba, mientras matara... La...

Busca en otros post míos los artículos sobre el ácido araquidónico en animales. Con un poco de suerte los podras abrir

Yo no quiero que mis hijos coman cosas de agricultura ecologica, sin control de bacterias, hongos, parásitos,... Abonado con estiercol y sus bacterias. Ni hablar. Que la dosis de pesticidas que nos...

El problema del supuesto cambio climático, es que de momento no hay solución. Queremos energia, consumir,.. y no vamos a renunciar a eso. Mientras no se encuentre una fuente de energia renovable...

Por descontado! Eso no es espectaculo ni nada, es como si hoy aún hubieran gladiadores en el circo.

Aquí tienes las referencias bibliograficas serias que me pediste, que demuestran que la biosíntesis de ácido araquidónico no es suficiente a partir de linolenico. El hecho de ser omnívoro, demuestra...

Creo que los perros lazarilo són realmente maltratados por sus amos an algunos casos. Me cuesta imaginar que esten contentos. Los veo como unos pobres bastones. Me dan pena, porque realmente, hay...

Realmente, no puedo publicar artículos sin la autorización del autor. Sé a lo que os referís. Blog, páginas y cosas por el estilo que no han pasado ningún control. Pero los que lo pasan tienen un...

Como la mínima carne que creo necesaria, porqué creo, que el cuerpo no la necesita y es más difícil de metabolizar.

A mi no me gustan los calçots, pero recuerdo que cuando mi abuela hacía romesco y la salsa de calcots eran ligeramente distintas. Igual secretos de abuela, que se llevó con ella.

Hola a todos!

Soy KMiC, trabajo en un laboratorio buscando moleculas no descritas en plantas - normalmente alimenatarias- que puedan servir a la humanidad con algún proposito.

Me gustaría,...

Es una buena noticia, la gente tendrá que coger el coche para ir a comprar el foie al pueblo de al lado. En york hay granjas de ocas? Se han cerrado?

Lo de ser químico biene por la frase de abajo, pero creo que debe de ir en un tema a parte su explicación. Si no nos vamos por las Ramas. Estoy especializado en química de productos vegetales, me he...

Yo como un monton de brócoli!! Esta buenísimo al vapor!!!

Es cosa de estilo, somo omnívoros, recuerdas. Debe ser por algo. Intento contradecir a la naturaleza lo mínimo y se que la carne que como contracide bastante la naturaleza, però Oh! Brave New World

Para Frantxi:

Pescado: O es de granja y por lo tanto maltratado, o lo hemos pescado y acortado su ida. Además són predadores, con lo que acumulan toxinas con facilidad, menos claro, que el alcohol...

Yo no adoctrino a nadie, si un padre me pregunta si debe dar alimentacion vegetariana a un hijo yo respondo que no, porqué ciertos micronutrientes estan ausentes en los vegetales (una minoria, la...

Yo casi no como carne !! Si, aunque no lo parezca!! He entrado a este foro porqué se me acaban las ideas de las recetas, no intento adoctrinar a nadie.

Creo que todos y cada uno de nosotros estamos informados sólo de aquello que nos interesa. Cómo químico tengo más tesis para defender la química que para rechazarla. Por lo tanto creo que no has...

Hoy fideos de arroz (chinos) con verduritas y tortilla.

No sabia demasiado bien como expresarme aquí, no es la palabra correcta, peró el castellano tampoco es mi idioma materno y meto algo la pata.

De maltratarme no creo, pero las repuestas .

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Merci!!
Siempre he buscado una forma fácil de hacerla!! Queda tan buena como con el mortero?

Lo sé, gracias, pero es verdad.

Sé que mis opiniones en este foro pueden ser peligrosas, peró creeme, estan fundamentadas.