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muchísimas gracias, Katarína!
la verdad es que parece super beneficioso. y me ha sorprendido mucho que tenga un 20% de proteínas.
no soy vegana, así que creo que me animaré a comprar un poco.
:)

hola a todos!

hoy pasaba por una tienda ecológica y, al ver que venden polen fresco, me ha picado la curiosidad. alguien sabe cuales son sus propiedades y formas de consumirlo?
gracias!

alguien tiene la receta por ahí? el link ya no funciona y no puedo econtrarlo en la página actual de elena.
tiene taaaan buena pinta!!!!!

muchas gracias a todos por la info
volveré a hacerme análisis en diciembre, y espero que los niveles de colesterol estén bien para entonces.
:)

hola a todos!
en su día tuve que dejar la píldora porque el tomarme una pastilla todos los días me puso el colesterol por las nubes. el ginecólogo me dijo que se debía a que supone mucho trabajo...

yo, cuando los tenga, les dejaré comer lo que sea... por aquello de que luego se rebelan y sólo por llevar la contraria se inflan a hamburguesas.

eso sí, en casa yo cocinaré vegetariano y les...

noticia curiosa, aquí os dejo el link. un saludo :)
http://www.elmundo.es/elmundo/2008/10/24/ciencia/1224862018.html

sí, es super fácil! lo he hecho en un santiamén
pero no le he hecho foto... y ya me la he comido :P
pero intentaré acompañar mis recetas con imágenes a partir de ahora! :)

Platos principales: Legumbres

Apto para Vegetarianos y Veganos

Ingredientes: 2 personas


1taza de lentejas rojas
170 ml de leche de coco
una lata de tomate triturado sazonado con...

gracias! perdón por la inexperiencia :)
la pongo allí, a ver si gusta

hola muy buenas

acabo de hacer unas lentejas rojas que me han quedado buenísimas. me he conectado para compartir la receta pero no se me permite empezar un nuevo tema en ese apartado.:confused:
...

Hola sharlak,

Hay gente que se hace vegetariana por otras cuestiones, no sólo éticas. Razones que son totalmente compatibles con comer plantas y reconocerlas como seres vivos y sufrientes:
- Por...

Hola sharlak,

Hay gente que se hace vegetariana por otras cuestiones, no sólo éticas. Razones que son totalmente compatibles con comer plantas y reconocerlas como seres vivos y sufrientes:
- Por...

gracias! está quedando chulísimo, margaly!
;)

pues aunque viva en Dinamarca, me gustaría ser colocada en Cádiz, si puede ser, que pa eso es de donde vengo :)

A la comunicación corporativa! aún no me dedico, pero estoy casi lista para hacerlo :D

gracias arrels! :)
entonces la combinación es básicamente: cereal+legumbre+vitamina C, verdad?
no importa cuál es cada uno...

hola a todos,

muchas veces en el foro he leido que, para obtener una pronteína completa, es ideal tomar cereales y legumbres. Recuerdo además que aconsejais tomar una naranja de postre y, tras...

Vaya, sujal, lo tuyo sí que tiene mérito! :)
Yo he estado viviendo hasta ahora en Sevilla y , como ha dicho Chikitita, la verdad es que poco a poco lo están montando todo muy bien. Ahora me mudo a...

verdad? Creo que sería una buena idea promover el uso de la bici en todas las ciudades. Es también más seguro circular en ella (una vez que la ciudad se ha acondicionado para su uso, claro) y como...

Hola a todos, ¿qué medio de transporte utilizais habitualmente? Yo procuro ir a todas partes en transporte público o bicicleta.
Os dejo un vídeo precioso sobre la cultura de las bicis existente en...

Muchas gracias a todos por la info.
Aún me queda mucho por aprender sobre nutrición, vitaminas y demás. Poco a poco voy enterándome de más.

Un saludo!

Hola a todos!

Quisiera consultaros una duda que me surgió ayer, hablando con una amiga.
Según ella, alguien (que tiene la carrera en tecnología de los alimentos) le dijo que el pan integral...

Hola! estoy de acuerdo con sabannia, deberías de incluir más legumbres, verduras y frutas ricas en hierro y también en calcio.
A tu edad son fundamentales las proteínas, los hidratos de carbono y...

Muchas gracias, Bastet.
Intentaré hacerme con ese par de libros que me recomiendas, espero que me ayuden a dar el gran paso, como bien dices.
He estado viendo algunas de las recetas que subís en...