Quiero hacer tempeh ;), que está muy caro el de la herboristería ...
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Quiero hacer tempeh ;), que está muy caro el de la herboristería ...
Quiero comprar soja texturizada , y es que nunca la he comprado ,
quiero comprar fina y gruesa , para hacer diferentes recetas.
¿ Qué marca copro ? ¿ cuál es mejor ?
Fina
Soja...
Hoy he comido seitán con tofu y cebada en grano , todo rociado de tamari ... y me ha sentado genial :rolleyes:
Eso de que el gluten sienta mal , se hincha la tripa , ect ... será sin duda a los...
gracias por los comentarios,... sin duda será mejor comer soja que carne ...
He comprado Tofu ,.. y está buenísimo
Me han metido el miedo en el cuerpo sobre la soja , que evite a toda costa comer soja sin fermentar :confused: , es por la cantidad de estrógenos que aporta , efecto estrógenico .
...
Ayer por primera vez hice seitán , y me salió super bueno, nada chicloso !!
Eso si le puse para la masa : agua , tamari-shoyu , gluten, pan rayado , perejil fresco ,unas hebras de azafrán , ...
Como azukis todos los dias , para cenar. En puré acompañado de algún cereal que tenga hecho.
Pescado como ocasionalmente , y que no sea de piscifactoría.
Tengo una serie de bultos, que cada...
El modo de cría de animales terrestres es lamentable. Y así como la obtención de lácteos y huevos.
No es lo mismo comer carne que pescado , la carne/lácteos/huevos están llenos de hormonas y...
LLevo 3 meses , he mejorado mucho mi salud desde que no como carne ni huevos .Y he adelgazado. Ahora mismo soy semi-vegetariana , y estoy dudando si hacerme vegetariana , necesito consejo :
No...
Yo siempre ceno igual ...
Crema de Azukis con el cereal que tenga hecho (cebada , mijo,sarraceno,quinoa,(azrroz negro, rojo,basmati,integral).
La crema de azukis las hago con...
Si efectivamente. Pero la cantidad de trigo que tiene es casi insignificante , comparado con comerse una rebanada de pan para desayunar ...
No soy celiaca.
Yo , todos los días son iguales :
Kukicha con umeboshi
Tazón de mijo con tamari shoyu
Tengo las pilas cargadas para toda la mañana !
Nada de leche , ni mantequilla , ni trigo , ni aceite...
Lo primero ve al médico.
Lo segundo , cambia tu dieta , para ver si la cosa mejora.
Intruduce en tu dieta cereales enteros ,que no esté refinados .(cebada,mijo,quinoa,sarraceno,...)
Evita el...