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Ale, ya teneis foto:bien:

Lasaña de fin de año (V)

Categoria: Pastas

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Ingredientes:

Placas de lasaña precocida de espinacas
Calabaza

Pimientos rellenos al cava (V)

http://img4.imageshack.us/img4/9582/p1060844u.jpg

Categoria: bueno, va, hortalizas y verduras ;)

Y se la dedicamos a mowgli, por foto-insistente!:bledu:
...

La cosa va un poco a ojímetro, eran varias pruebas para hacer turrones...

http://img338.imageshack.us/img338/2160/p1060678e.jpg

Ingredientes:

Chocolate negro 70%
Quinoa hinchada
...

Como nos sobró mucho relleno y salsa, a la noche hicimos champiñones rellenos. Usar champiñones grandes.

Quitar el pie de los champiñones, rellenar los sombreros de relleno sobrante y coronar con...

Redondo de seitan, en tres variantes (V)

http://img66.imageshack.us/img66/1990/p1050776b.jpg

La idea base es el redondo que colgó elena podéis echar un ojo a su receta para las fotos del paso a...

Tronco de berenjena relleno de quinoa y alubias (V)

http://img504.imageshack.us/img504/6942/p1050768b.jpg

Ingredientes:


2 berenjenas, mejor de forma alargada
1 taza de quinoa
200 gr...

Tallarines "verduri di mare" (V)

http://img263.imageshack.us/img263/5065/p1050788b.jpg

Ingredientes:

tallarines
caldo de cocer seitan
algas varias al gusto (cochayuyo, espagueti de...

Empapada de frijoles (V)

Categoria: Pizzas y pasteles salados?

Ingredientes (cantidades a ojímetro):

Relleno
Frijoles negros cocidos
Cebolla picada
Ajos tiernos

Restaurante, bar y alojamiento. Lacto-vegetariano (al menos el menu de aquel dia no incluia nada con huevo).

Solo pudimos disfrutar de la parte de restaurante, pues alojamiento ya teniamos y el...

http://img412.imageshack.us/img412/6512/p1050214b.jpg

Escalibada. Restaurante la Casa del Arco, Jaca.

http://img216.imageshack.us/img216/9210/p1050216b.jpg

Ensalada volcan. Restaurante la...

Vamos, que hacen dos vegan@s en un cámping? ponerse como el kiko...

http://img385.imageshack.us/img385/7366/p1050006b.jpg

Pinchos de soja texturizada y champiñones, con mazorcas y setas.
...

Bocadillo cariñohemoscreadounmonstruo(V)

Categoria: Bocadillos nosequemás y pitas


El cacho de pan que quieras comerte, recomendado alguno tipo chapata, con corteza consistente (usamos rosca...

Roast Beef vegano con peras al vino(V)

Categoria: Platos principales, seitan

Para 2 personas:

1 roast-beef vegano (o cantidad equivalente de seitan, carnita u otra 'carne vegetal')
1...

Pues eso, salamandra y Senyor_X, entre otras cosas, unen esfuerzos en la cocina para deleite de tod@s aquell@s que disfrutan de la cocina vegana. Con este nick iremos colgando las recetas que se nos...