Buscar:

Tipo: Mensajes; Usuario: xabi; Palabra(s) clave:

Buscar: La búsqueda tomó 0,00 segundos.

  1. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    Ok, ya tengo preparado el poolish para un pan blanco pequeño, mañana a la mañana lo haré y ya os colocare las fotos del resultado.La masa no la podre controlar ya que no estaré mientras se hace así...
  2. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    Muchas gracias por el aporte JustVegetal, el próximo lo probare para un pan blanco controlando la masa.

    saludos
  3. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    Seguro Wildberry que a la segunda te sale, yo seguí las instrucciones al pie de la letra y casi me aproximo a como debe quedar.He de decir que la textura así como el sabor esta de miedo.
    ...
  4. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    Ok, la próxima vez la controlare tal como dices hasta pulirlo :-) , mil gracias.
  5. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    foto
  6. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    Buenos días: Ya tengo el pan...

    Buenos días:
    Ya tengo el pan hecho y el resultado es alucinante después de morir varias veces en el intento.Muchas gracias por compartir este proceso.Aquí os pongo la foto como...
  7. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    Mi poolish

    Ya esta la panificadora trabajando y casi se me saltan las lagrimas del esfuerzo que se le oye para mover toda esa masa :-).

    Aqui os pongo como me ha quedado el poolish

    4779

    saludos
  8. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    Ok, ahora mismo lo voy a poner.Mañana os digo como ha salido.Muchas gracias por contestar y tan rápido !!!!!


    saludos
  9. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    Hola:

    No he podido conectar antes, el poolish hace 24 horas que lo tengo hecho, y me propongo hacerlo ahora, es correcto?

    gracias y un saludo
  10. Respuestas
    123
    Visitas
    84.266

    .

    Hola:
    Tiene muy buena pinta este pan integral, yo hoy ya tengo prepara el poolish y después me meteré a prepararlo.Todavía no me ha salido uno decente, este proceso me parece bastante...
Resultados 1 al 10 de 10