Yo hago absolutamente todo en la thermomix: panes, harinas de todo tipo (arroz, garbanzos, soja), leches vegetales, veganesa, natas vegetales, helados y yogures veganos, tofu, tempeh, seitán,...
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Yo hago absolutamente todo en la thermomix: panes, harinas de todo tipo (arroz, garbanzos, soja), leches vegetales, veganesa, natas vegetales, helados y yogures veganos, tofu, tempeh, seitán,...
En mi blog la mayoría de las recetas llevan ingredientes "normales" o que se pueden preparar fácilmente en casa. Las recetas son para Thermomix, pero se pueden hacer perfectamente a la manera...
Potaje de lentejas
De postre y para celebrar que es domingo (jeje) bombones de frutos secos
Ropavieja canaria
Una ensalasa completita. Por cierto, ya esta colgada la receta del pastel de arroz en mi blog.
Fideua de verduras y mousse de durazno light
Hamburguesas de arroz
Tortilla de verduras
Ensalada de lentejas
Ensalada y croquetas de champiñones
En breve lo colgare en el blog, que todavía no he tenido tiempo. Estaba muy rico
Pastel de arroz bien fresquito
Prueba con ensaladas, fresquitas y rápidas: de arroz, pasta, con frutas, con legumbres....Las posibilidades son infinitas.
Puedes rellenar algunas tartaletas o volovanes.
Si son ovo, también unos huevos rellenos son una buena opción.
Alguna ensalada de primero, por ejemplo.
Por si te interesa, tengo algunas recetas de...
Una receta de helado muy muy fácil y rica es congelar fruta y congelar yogur (puede ser de soja si se quiere que sea vegano) y batirlo todo hasta que quede cremoso.
Gracias por los nuevos enlaces, siempre se encuentran cosillas interesantes cotilleando por ahí.
Como apuntes dulces, el arroz con leche (creo que no está en la lista), las tortillas de Carnaval, las tortillas de calabaza...
Ensalada de tofu con manzana, pasas y almendras
Un falso tiramisú de fresas
Dentro de un ratito, croquetitas de verduras (al horno) y ensalada
Anoche cenamos verdura al vapor gratinada con bechamel de calabaza y un panecillo de coliflor con humus
De postre una infusion
Tallarines al estilo chino-thai
Esta noche cenaré ensalada de espinacas y lechuga con dátiles y queso de cabra a las finas hierbas
¿Alguien sabe si es posible descargar "Mi primera cocina vegetariana", de Alice Hart?