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vale, gracias, tenéis razón, no me voy a poner a contar el número de proteínas, al igual que los alimentos con hierro, solo intentaré incluir alimentos ricos en ello en cada almuerzo y cada cena....

si comiera eso diariamente jajaja madre mia cuánto hidrato! solo "puedo" comer pasta o arroz 1 vez a la semana, y legumbres 2 como mucho, y solo a medio dia! (dieta)

gracias!
entonces si en cada almuerzo y cada cena, incluyo algo con proteína, sería suficiente, no? (teniendo en cuenta las combinaciones esas para obtener los AAE)

gracias por tu opinión.

solo quiero aclarar que no he hecho otras preguntas similares, una vez pregunté dónde comprar queso ecológico, y otra vez pregunté vuestra opinión sobre los vegetarianos...

Hola!
Hace un tiempo que no como carne ni pescado casi ningún día, no es que me haya propuesto radicalmente hacerme vegetariana, pero cada vez me cuesta más comerlo por principios, así que...

sí?? dime dónde please!!!



Pues si me dices alguna página te lo agradezco! que no tenga muchos gastos de envío claro... Siento dar tanto la matraca con el dinero pero es que no puedo subir...

Hola chicos y chicas! no he desparecido, el foro lleva 2 días dándome error, ¿a vosotros no? tenía muchas ganas de leer las respuestas pero no me dejaba.

Gracias a todos los que me habéis animado,...

Muy bien, asumo el error de preguntar aquí por carne, ya lo he borrado.

Todos esos argumentos que me das me parecen muy bonitos pero aquí hay mucha gente vegetariana que por lo tanto come huevos,...

vale, está claro que no debía preguntar aquí. Pensaba que también se hablaba sobre productos ecológicos y no solo veganos o vegetarianos.

La verdad es que minusvalorando el esfuerzo (económico y...

Hola, he decidido que los alimentos que tomo derivados de animales sean de la cría en semi libertad, es decir como los huevos ecológicos marcados con el 0.
Eso es fácil de encontrar en los...

Sara pero no te enfades :) Yo creo que depende de la conciencia de cada persona, a lo mejor a ti matar a 1 persona en lugar de a 30 no te hace sentir menos mal, pero a otro sí....
Como me ha dicho...

Gracias por tus ánimos. Sí, de momento no me planteo eliminar huevos ni lácteos. Aunque solo tomo yogur y leche de soja, huevos ecológicos, y queso...
edito: y la leche que tenga el chocolate,...

Muchísimas gracias a todos, esta vez no os contesto uno a uno porque no tengo mucho tiempo, pero me he leído cada una de vuestras respuestas y todas me han ayudado en algo y me voy con muchas más...

gracias ! he visto lo de los noriquerones, pero el problema para mi no está solo en dejar de comer el alimento, si no el entorno... bajar al sol, al paseo marítimo, a un chiringuito... y qué pides???...

muchas gracias Soleil :)
catuxinha voy a darme una buena vuelta por lo de las recetas, incluso puedo probarlas antes de decidirme a dar el paso y así veo la dificultad, los sabores, etc...

jaja, pues probablemente lo vea, seguro que me ayuda.
Ya, en realidad del sushi solo es renunciar al nigiri y al sahimi...porque makis y rolls pueden ser de verduras, no?
qué es eso del embutido...

La verdad que no pensaba contestar aún para seguir leyendo vuestras respuestas, pero estoy tan contenta que quería daros ya las GRACIAS! cada una de vuestras respuestas me ha hecho apreciar algo que...

Hola, os quiero ser sincera y espero no ser muy criticada si no me entendéis.. supongo que sabéis que rodeada de omnívoros es muy difícil obtener un consejo imparcial, así como sé que en este foro...