Iniciado por Amazonia
Personalmente no creo en la falta de proteínas en una dieta vegana. He llevado una dieta vegana durante años, con medias incluso de 40 gramos de proteína al día, y no he tenido problemas de malnutrición protéica ni de ningún tipo (mirado en laboratorios). Y nunca he "complementado", obteniendo toda mi proteína de legumbres, frutos secos y vegetales. En eso tengo una suerte enorme, no sé si otras personas necesitarían más. También es cierto que no hago grandes esfuerzos físicos, precisamente, ja, ja, ja.