Veganisme.cat. Primera Web sobre veganismo en catalán
Libera! y TV Animalista presentan:
Veganisme.cat
11-9-2011
Presentamos un nuevo web en catalán, en el que podrás encontrar toda la información necesaria para poder alimentarte de una manera más justa y saludable: recetas, artículos sobre nutrición, entrevistas, documentales y una guía completa de consumo para poder localizar restaurantes, cafeterías y tiendas... en las que ofrecen opciones veganas y vegetarianas. Esto es solo un avance de toda la información que puedes encontrar en Veganisme.cat
Veganisme.cat ha sido una iniciativa en la que han colaborado TV Animalista y LIBERA! En 2009, presentamos VEXETAIS el primer web sobre veganismo en gallego (http://www.vexetais.info/). Ahora, presentamos el primero escrito en catalán.
Este nuevo proyecto de TV ANIMALISTA y LIBERA! es una propuesta para poder hacer llegar nuestros valores a más personas y en más idiomas, también, en las lenguas minoritarias, por su valor antropológico y por ecolingüísmo. A pesar que Cataluña es una tierra muy ganadera, gravemente perjudicada por esta industria y a la vez, en la que hay establecimientos en los que hay buenas opciones veganas, no existía ningún Web dedicado al veganismo escrito en lengua catalana. Desde hoy, aportamos una herramienta más para concienciar a la sociedad.
Queremos dar nuestro más sincero agradecimiento a todas las personas que nos han ayudado a poder realizar este proyecto.
Visita:
www.veganisme.cat/
La noticia en los Medios:
Agència Catalana de Noticies
Vilaweb
Empordà Info
Nació Digital
El Diari.cat
Ecodiari.cat
http://www.liberaong.org/nota_actualidad.php?id=2582
Gracias, es un tema interesante para mi
No soy vegetariana (de momento) pero trabajo en un campamento de verano para jóvenes y soy consciente de que cada año son más los jóvenes que optan por una alimentación vegetariana.
Nuestro problema al respecto es encontrar una combinación en la dieta que permita cubrir el desgaste que estos chicos/as sufren durante la estancia.
Incluso hemos tenido problemas con monitorado que se "aburría" debido a la poca imaginación que teníamos para preparar platos exclusivamente vegetariano.
Te agradezco este aporte!!