Consejos para ser todavía más verdes y reducir nuestra huella de carbono

sí, las copas menstruales son todo un descubrimiento. Son todo ventajas.

lo de cerrar el grifo apra enjabonarte, lavarte los dientes, etc... fundamental.

los bricks de cualquier forma se pueden recortar a cierta altura y aprovechar también como moldes apra jabones ;) Además, luego son fáciles de desmoldar porque si no salen, se puede cortar el brick con un cutter y sale eprfecto. Al menos, se le habrá dado una vida más.

como erinna, si un producto tiene mucho embalaje, no lo compro. Y si puedo, compro embalajes grandes, productos en formato ahorro.

Y por supuesto... ¡¡consumo local!! :bien: :bien:

Eso, y hacer en casa todo lo que podamos! Leches vegetales, quesos veganos, mermeladas, patés, nocilla...:babas: Por decir cosas sencillas y rápidas, pero también hamburguesas, seitán y ese tipo de cosas. Del tofu no digo nada porque yo nunca me he atrevido y me parece un poco engorroso, lo reconozco :o Tampoco lo compro mucho, si digo cinco o seis veces al año, exagero.

Bueno, el otro día le comentaba a mi novio que en mi semana de "casi" crudos apenas había tirado nada más que las pieles de las narajas y los restos de repollo, zanahoria y demás vegetales. Tiene trampa porque de las cosas con bolsa (semillas y frutos secos) no se me terminó nada xD Aunque las nueces y avellanas son caseras. Pero amos, gran diferencia de residuos en comparación con otras semanas ¿y no me dice que eso es engañoso porque a veces la fruta viene de Perú?! Y la harina, a veces de soja, de las galletas, y el azúcar, y el chocolate... de dónde vienen? :rolleyes:
Y toooodos los envases? Son de aquí de las Islas Cíes jaja

La fácil solución es que hay suficientes vegetales locales -al menos españoles- para no tener que recurrir a los de fuera, aunque haya que renunciar a los mangos jeje, peor vamos, que hay opciones. De todas formas yo de esto debería preocuparme más, porque en mi frutería está todo siempre tan fresco y tan madurito que tiendo a pensar que es local y a veces me dice "esto es de confianza y de temporada" pero nunca le pregunté así cosa por cosa. Tarea pendiente! :)

yo los orígenes los compruebo y salvo algún capriicho que me doy de vez en cuando (quinoa, mijo, amaranto...), lo compro todo local.
La fruta nunca de fuera y hemos llegado a recorrernos hasta 3 super hasta que encontramos las patatas españolas.
Incluso en el economato eco donde compramos casi todo, hay alguna vez que han traído mangos o aguacates de brasil y ya ni me los ofrecen porque saben que no los compramos si no son de aquí.
Ya no es sólo por eco´logía. Es que creo que en crisis, además, hay que apoyar al máximo el producto local y más si encima, es un sistema como el ecológico, del que nadie se acuerda cuando se aprieta el cinturón...

Lo que ya no sé es si cada ingrediente separado (por ej. de las galletas) es local o no. Pero de ese tipo de productos compramos cada vez menos. Prácticamente lo compramos todo fresco o apra cocinar.

se puede decir cual es ese economato eco? :D

Cita:

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Iniciado por Nymeria

se puede decir cual es ese economato eco? :D

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sí, tienen tienda en Moralzarzal y en villalba.

oh, me pilla muy lejos.....

Habéis hablado de los salvaslip reutilizables... dónde puedo hacerme con ellos???

suelen venderlos en los mismo sitios que las copas.

Cita:

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Iniciado por paulveg

La fácil solución es que hay suficientes vegetales locales -al menos españoles- para no tener que recurrir a los de fuera, aunque haya que renunciar a los mangos jeje, peor vamos, que hay opciones.

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Hay mango de Murcia y aguacates de Málaga ;)
En cuanto a lo de frutas y verduras de temporada (de España), nuestra Nyu publica un post todos los meses en http://laninjavegana.blogspot.com/ con sus propiedades.

Otra de las cosas que intento hacer es aprovechar al máximo la luz natural, mis alumnos adultos siempre me imitan cuando entramos a clase diciendo "Good evening! could you pull up the blinds, please?" :D Es que me pone nerviosísima del centro, que aunque sólo se use un aula dos horas la luz está encendida casi 12...