Gracias Crisha a partir de ahora a media mañana almendras con vitamina c( kiwi amarillo, manzana o naranja).
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Gracias Crisha a partir de ahora a media mañana almendras con vitamina c( kiwi amarillo, manzana o naranja).
Bueno pero eso es algo psicologico, y me recupere haber ya se termino.
Aunque el ser vegano es tambien psicologico desde luego, pero la anorexia es algo completamente egoista.
No es muy poca cantidad? ya se que no hay que pasarse con los frutos secos, pero es que me parece muy poco. Yo me como unos 50g o mas. A veces hasta 100g.
Tampoco te pases con los frutos secos, 40 gramos al día están más que bien, incluso hay nutricionistas que aconsejan 5 días.
Y no los tomes en plan ver una película, sino que debes usarlos para forzarte a comer sano, por ejemplo, una ensalada de pasta fría con 100 gramos de espinaca cruda, con canónigos, y ahí añades los frutos secos.
Para la b12, toma suplemento, no creo que tengas mucha reserva con tu edad.
Por cierto, si no te gusta la levadura, no la tomes, lo bonito de comer es disfrutar de la comida. Si quieres tomarla, pues puedes hacerlo en cápsulas, pero es carísimo, porque tienes que comer muchas, y es caro.
Malo no es que comas, el problema de la levadura de cerveza estana relacionada con el ácido único, porque aportaba un exceso de ácido nucleico (ADN y ARN), pero los preparados actuales está tratados con ADNasas y ARNasas (enzimas que degradan los ácidos nucleicos) para que esto no sea un problema.
Otra cosa, es que no es muy probable que la digestión de la levadura sea óptima, pero los copos ya viene much "machacados" para poder digerilo mejor, si fuera levdura cruda, casi que saldría igual que entra, como una semilla, porque tienen una pared celular que nuestro organismo no puede digerir..
Se rompe por ósmosis y ataque físico y químico, pero no por acción enzimática, parecido a la pared de celulosa y ligninina de los vegetales.