:D
Gracias Mowgli!!! No tardare en probar!!!
y realmente... nunca se me ocurrio la idea de preguntarles...
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:D
Gracias Mowgli!!! No tardare en probar!!!
y realmente... nunca se me ocurrio la idea de preguntarles...
yo creo que salsa de soja no lleva ni de coña, es una salsilla gelatinosa como agridulce
está hecho con soja, igual que los "medallones de pollo" que vende Vegania, o los "filetitos de ternera" o unos trocitos de soja aliñados que saben totaaalmente a costillas, pero da el pego a lo bestia. Todo eso lo hacen con soja preparada de diferentes maneras.
Yo con lo que tengo en los herbolarios de por aquí lo voy a intentar con filetes de soja (que tampoco hay muchas más opciones, en verdad)
Ya os contaré como me queda mi nueva receta de todos los días del verano :D
Si lo intentais alguno más compartid la experiencia!
Yo siempre he creído que era tofu, pero tampoco lo pregunté para confirmarlo. A mi también me encaaaanta ese plato :rico: Habrá que probar la receta pues :D
A mí también me gusta mucho :babas:
Bueno bueno, me atreví hoy... tengo una empachera horrible...
seguí la receta de Mowgli, pero utilizé proteina de soja gruesa...
Me ha quedao muy bien, lo único es que he utilizado un vino blanco, pero la próxima utilizaré de jerez, y una nota: si os aventurais tomaos esto al pie de la letra:
yo en vez de regar lo añadí al cazo.... y bueno, se me desprendió el rebozado de la soja y... estropeé así un poco el plato...Cita:
regamos con la salsa de limón
por lo demás todo guay :o
Creo que en Planeta Vegano venden cosas para hacer platos del tipo del Shi-Shang. Preguntad allí :)
Inciso: No sabéis lo que me acabáis de descubrir con el Shi Shang ese. Que en estos casi 4 meses de vegeta lo único que echaba de menos era alguna comida china de vez en cuando... y para colmo ese sitio está al lado de donde yo estudio! :bien: