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La verdad es que de mamíferos y plumíferos no, pero cuando voy con hambre y paso por un sitio donde estan haciendo calamares pues me se hace la boca agua. Mi punto flaco fue siempre los animales marinos, en especial pulpo, calamar y langostinos. Pero lo llevo bastante bien, pues lo de pasar por un sitio así con hambre y que precisamente me venga ese olor me pasa una vez al año. Simplemente es mentalizarte de que no es comida, de que son animales muerto que te sirven en un plato, entonces funciona mejor
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Hola! soy nueva. Llevo apenas dos meses de vegetariana, pero mi mente es otra. Me costó los primeros días, pero después de informarme cada vez más y más acerca del espanto y el maltrato en los mataderos, ya no veo la carne como comida, la veo como un animal muerto. No me tienta, sé que podré seguir así toda mi vida (esperando algún día ser vegana) En cualquier caso, me basta ver un video para sentir esa repugnancia hacia el ser humano, esa indignación e impotencia insoportable, para seguir adelante sin dudarlo. Este foro me será de muchísima ayuda!
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Yo sabiendo de donde viene y como viene ( la carne) sinceramente no.
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Yo todavía recuerdo olores, pero cuando veo el plato no me apetece nada. Se me cambió el chip automáticamente - no podría meterme nada de esto en la boca, incluso muchas veces me ad asco mirar el contenido de plato de otras personas, si es carne o pescado...
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Al principio lo único que me tentaba era el jamón crudo pero ni así comí, o sea pude resistirme a la tentación. Después de un tiempo me empezó a dar nauseas ciertos olores como el de la carne cruda y ni les digo cuando entré a una carnicería para comprar carne para mi familia! :S Estoy muy contenta con mi decisión y no tengo interés en volver a comer nada de carne. Supongo que a veces cuesta mentalizarse que ciertos alimentos provienen de los animales como los embutidos por ejemplo, pero si uno se detiene un segundo a pensar en lo que come entonces se toma conciencia :).
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mm vote que solo disfruto de la comida vegana.. fui vegana toda mi vida sin pensarmelo sin discutirmelo.. no me gusta la carne, no la deseo, ni pienso en ella.. amo las verduras,
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A mí no me ha costado demasiado, la verdad es que nunca me gustó el sabor de la carne de cerdo o de ternera, empecé a comer sólo carne de aves y pescado eventualmente y poco a poco, y gracias a lo facilísimo que es hoy en día encontrar recetas vegetarianas y veganas en internet, dejé de consumir productos de origen animal. Me costó mucho dejar el queso, (la leche de vaca y el huevo tampoco me han gustado nunca, personalmente el olor del huevo frito o duro me produce nauseas) pero tuve que dejar de consumir queso (al menos quesos grasos, de vaca o demasiado cremosos) porque mi organismo se volvió intolerante a la lactosa, algo que ultimamente le pasa cada vez a más gente. O eso o empecé a sentir que no digería nada bien según que lácteos.
Actualmente consumo muy de vez en cuando queso fresco. Mentiría si dijera que no echo nada en falta algún otro producto animal, por ejemplo los caracoles o los boquerones en vinagre con ajoaceite. Pero me aguanto, persuado mis tentaciones con fantásticas recetas encontradas en internet y cocinando platos prácticamente veganos todos los días. A día de hoy puedo asegurar que: Jamás he comido tan bien y tan equilibradamente como desde que soy vegetariana.
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Desde que dejé la carne, además de que ésta me diera un asco extremo, noto con persistencia indiscutida un incremento en la sensibilidad de mis sentidos del gusto y el olfato. Y no sólo para mal de las comidas con un mínimo sabor a grasa o carne... Si no también para bien de las comidas de sabores más suaves...
Eso, así que la comida con animales asesinados no me atrae para nada, me da asco y no la extraño.
Lo que no dejo del todo todavía son los huevos, porque salir a comer afuera(entiéndase restaurante o casa de amigos), o comer con mi familia no es tan sencillo. Pero ya va a llegar en un par de meses cuando me mude. ¡Iupi!!!
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Iba a gastar una broma poniendo una relación de embutidos, jamones y otras cosas varias, pero me la ahorro. La verdad es que no me cuesta nada haber dejado de comer carne y no echo nada de menos.
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Pues yo, siendo sincera, sí que echo de menos muchos platos. Claro que quizás sea porque llevo poco tiempo sin comer carne (unos 3 meses). Aún no puedo evitar que, con algunos olores de algunas comidas, recuerde lo ricos que estaban, la verdad. Pero también es cierto que en seguida mi remedio es pensar de dónde viene, verlo como un animal muerto, en vez de como comida, y en seguida se me quitan las ganas :)