Empanada de espinacas (V)
Bocadillos , sandwiches y pitas
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
Elaboración:
Extiende una masa de hojaldre sobre papel vegetal.
Cubre con el relleno dejando unos bordes.
Tapa con la otra masa.
Sella los laterales presionando las 2 masas con los dientes de un tenedor.
Pincha la superficie de la tapa con el tenedor para que no se hinche demasiado.
Pinta la tapa de la empanada con agua.
Cocínala en la parte media del horno, precalentado a 200ºC hasta que la masa esté cocida y dorada ( si el horno está bien caliente tarda unos 15 min.)
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