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hola!!
hola buenas!! Me llamo Eneko y soy un cocinero vegetariano, hace 8 años decidi emigrar a inglaterra para formarme en restaurantes vegetarianos de calidad y en este tiempo e conseguido trabajar en varios de los mejores restaurantes vegetarianos del pais. Mi intencion es volver a casa dentro de uno o dos años y abrir un restaurante.
LLevo mucho tiempo siguiendo el foro pero por una o otra razon creo que nunca e participado, me gustaria ofrecerme por si alguien necesita saber algo sobre restaurantes en inglaterra para visitarlos en vacaciones o incluso ir a trabajar.
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Bienvenido Eneko !
Te sugiero que si abras un restaurante sea vegano, se abre una media de 1 al mes y muy pocos cierran, prueba del éxito: http://www.forovegetariano.org/foro/...os-en-Espa%F1a y entonces tienes el apoyo y difusión de muchas asociaciones, del PACMA, de particulares, etc.
Un saludo! :)
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Bienvenido Eneko!
Suerte con tu proyecto ;-)