He encontrado una pagina de fermentos de la soja y esta cojonuda, lo malo es que esta en ingles y hay que tirar del traductor de paginas :).
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He encontrado una pagina de fermentos de la soja y esta cojonuda, lo malo es que esta en ingles y hay que tirar del traductor de paginas :).
Como se me pira la pinza, siempre se me olvida poner las cosas :D:D
http://users.chariot.net.au/~dna/koji.html
jjajaja que gracia! :) muchas gracias "agarramelaxurra".. original nick... O_o
ami tmb me pasan esas cosas xD de olvidarme lo importante de lo que estoy diciendo o escribiendo... ais... i eso que aun somos joveneeee! xD
yo es que desde que lei los efectos de la soja en este mismo foro, no he vuelto a tomar ni un triste trozo de tofu...
La soja la tengo ahí como última opción a la hora de comer. Después de todos los estudios que están saliendo ultimamente, sumado a que el 90% de la soja mundial es transgénica, solo tomo esta en forma de salsa y yogures muy de vez en cuando. El tofu casi ni lo pruebo y cuando compro hamburguesas procuro que nunca tengan soja. Obviamente la leche ni verla, mejor la de avena o quinoa.
La leche de quínoa no es nada facil de encontrar
¿donde la pillas Davichín?
En el Ecocentro la tienen siempre pero es cierto que no siempre se encuentra. En el supermercado Origen de Manuel Becerra tienen leches de todo tipo.. menos de Quinoa.
En el Ecocentro la tienen siempre pero es cierto que no siempre se encuentra
o sea q la tienen siempre q se encuentra, eh, pillín
A mi me pasa lo mismo, yo solo consumo productos de soja fermentada como los que hay en el link.
Lo que no se, es si el natto que venden en la tienda japones toky-ya es transgenico o no.
Cita:
Iniciado por Snikers
juego de palabras si ;) a buen entendedor...