Pastel de carne vegano

↠ INGREDIENTES (para 1 tarta o 12 muffins) ↞☆ 2 tazas de lentejas cocidas (sin líquido)☆ ½ cebolla grande ó 1 pequeña☆ ½ taza de zanahoria picada o rallada☆ ½ taza de celery picado☆ 225 gr de champiñones☆ 2 CDAS de pasta de tomate (no ketchup)☆ 2 cdtas de salsa tamari (no tiene gluten) o sino de soja☆ 1 ¼ cdta de romero o tomillo (yo los mezclo)☆ 1 taza de avena (yo uso sin gluten)☆ ½ taza de la pulpa que queda tras hacer leche de almendras o de cuslquier otra leche vegetal, pulpa de chufas también sirve)☆ Salsa barbacoa Hornear a 175°C por unos 40-45 minutos, agregar otra capa de salsa y hornear 10-15 minutos más.

<span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">https://www.youtube.com/watch?v=Wb6LlmXrty8