Por fin me decidí a dejar el pescado! :D
Hola a todos!
Me llamo Rosa y he decidido registrarme en el foro porque desde hace un par de semanas, he desterrado definitivamente el pescado de mi dieta! :D
Llevo media vida (desde los 17 años) sin comer carne de ningún tipo (ni aves, chacinas, ni nada de nada) pero por alguna razón seguía comiendo pescado, aunque ocasionalmente. Pero por fin he decidido dar el paso y bueno, ¡estoy muy muy contenta! Aunque siento haber tardado tantos años en dejarlo!...
Los motivos eran un poco tontos y egoístas, supongo: por un lado seguía comiéndolo porque tenía la creencia de que el pescando era bastante saludable para el hombre, especialmente por los ácidos grasos poli e insaturados...y en segundo y vergonzoso lugar...porque sentia menos "empatía" por ellos... y la idea de comer pescado se me hacía menos "asquerosa", y no tenía tanto la sensación de comer "un igual" (o un cadáver) como me pasaba con la carne animal... que simplemente no concibo de ninguna manera como alimento...
En cualquier caso estoy muy contenta y sé que ya no hay marcha atrás.... Y ¿sabeis? Me siento tela de bien... :D
Si tenéis algún consejillo o algún comentario me encantaría escucharlo! :D
Otra cosa; ocasionalmente como queso (leche y yogures de leche de vaca no), y huevos hasta ahora no comía, salvo cuando me los metían en los dulces (que me encantan), pero la cosa es que desde que he decidido dejar el pescado, he incrementado mi consumo de queso, y estoy un poco más abierta a comer huevos... De todas formas, como no los como muy amenudo, he comprado suplementos de vitamina b12 (bueno, de vitamina b, porque no he encontrado vitamina b12 aislada aunque supongo que la hay...) Con esta alimentación...¿me dais algún consejillos? Como mucho sésamo, avena, seitan, tofu, leche de soja, frutos secos, verduras, frutas, legumbres... Y como os digo ocasionalmente queso...
Bueno, ¡paro ya! :D Qué pesada y qué contenta estoy! :D
Un besito! :D