Robert Cheeke
Culturista amateur vegano
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Though a vegan diet is often a topic of concern when it comes to athletic performance, those concerns are unwarranted. As a vegan bodybuilder, I compete in a sport dominated by meat eaters, most of whom scoff at the idea that one could get sufficient protein from plants to be competitive. I do not consume any animal products whatsoever, not even dairy or eggs. Instead, I focus on eating a wide variety of plant-based whole foods. My protein comes primarily from hemp, tofu, tempeh, beans, nuts, seeds, grains, rice, fruits and vegetables. By getting my protein from a wide variety of sources, I am ensuring my body receives a balance of essential amino acids.
Aunque una dieta vegana es a menudo un tema de preocupación cuando se trata de rendimiento atlético, esas preocupaciones son injustificadas. Como fisicoculturista vegano, compito en un deporte dominado por los consumidores de carne, la mayoría de los cuales se burlan de la idea de que se puede obtener suficiente proteína de las plantas para ser competitivos. Yo no consumen ningún producto de origen animal en absoluto, ni siquiera los productos lácteos o huevos. En cambio, procuro comer una amplia variedad de alimentos de origen vegetal. Mis proteínas provienen principalmente del cáñamo, tofu, tempeh, frijoles, nueces, semillas, granos, arroz, frutas y verduras. Obteniendo mi proteínas de una amplia variedad de fuentes, garantizo a mi organismo un equilibrio de aminoácidos esenciales.
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Though I try to get as much protein as possible from whole foods, I often supplement with plant-based protein powders to help me meet my target of 1.5g of protein per pound of bodyweight for building muscle mass. My favorite protein powder source is hemp. In addition to being rich in complete protein, it is also a great source of essential fatty acids, antioxidants, vitamins, minerals, fibre and chlorophyll.
Aunque yo trato de obtener la mayor cantidad posible de proteína de los alimentos, a menudo suplemento de proteínas vegetales a base de polvos para que me ayude a cumplir mi meta de 1,5 g de proteína por libra de peso corporal para la construcción de masa muscular. Mi fuente de proteínas en polvo es el cáñamo. Además de ser rica en proteínas completas, es también una gran fuente de ácidos grasos esenciales, antioxidantes, vitaminas, minerales, fibra y clorofila.
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Hemp protein is a quality source of arginine, histidine, methionine and cysteine and also contains all the branched-chain amino acids crucial for repair and growth of lean body mass. Furthermore, almost two-thirds of hemp protein is comprised of edestin, a protein found only in hemp and the form of protein most similar to that of the human body. Hemp protein is also very easily digested and assimilated, making it one of the finest sources of protein in the plant kingdom.
La proteína de cáñamo es una fuente de calidad de arginina, histidina, metionina y cisteína, y también contiene toda la cadena ramificada de aminoácidos esenciales para la reparación y el crecimiento de la masa corporal magra. Además, casi dos tercios de las proteínas de cáñamo se compone de edestin, una proteína que se encuentra sólo en el cáñamo y la forma de proteína más similar a la del cuerpo humano. La proteína de cáñamo es también muy fácilmente digerida y asimilada, por lo que es una de las mejores fuentes de proteínas en el reino vegetal.
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Other great commonly available plant-based protein powders include yellow pea, brown rice and soy. Though soy protein has been a staple in my diet for years, I have recently reduced my consumption of it because I am concerned about developing food sensitivities and/or allergies. Too much of a good thing can be detrimental to overall health and my feeling is that soy is becoming overly pervasive in vegan and vegetarian diets. There are so many good alternatives such as hemp, pea, rice and flax that I feel I dont need to rely on just soy protein powder anymore.
Otros recursos disponibles basados en plantas incluyen los polvos de proteína de guisante amarillo, arroz y soja. Aunque la proteína de soja ha sido un alimento básico en mi dieta durante años, recientemente he reducido mi consumo porque me preocupa el desarrollo de las sensibilidades de alimentos y / o alergias. Demasiado de algo bueno puede ser perjudicial para la salud en general y mi sensación es que la soja se está convirtiendo en un alimento demasiado arraigado en las dietas vegetarianas y veganas. Hay tantas buenas alternativas, como el cáñamo, arveja, arroz y el lino que creo que no necesitan depender ya sólo de proteína de soja en polvo.
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When I am on the run and dont have time to prepare a meal, I take a complete plant-based whole food meal replacement called Vega. Formulated by Brendan Brazier, a professional Ironman triathlete and fellow vegan, Vega is a quick and easy way for me to get quality nutrition. It contains many of my favorite foods, including hemp, pea, flax, rice, chlorella and maca and I especially like the fact that it contains five sources of quality protein, ensuring a balanced array of essential amino acids. I also snack on Vega raw energy bars before and after workouts for an extra boost.
Cuando estoy de ruta y no hay tiempo para preparar una comida, recurro a los alimentos de sustitución de comidas llamado Vega. Formulada por Brendan Brazier (ver primera página de este hilo), un profesional triatleta Ironman y compañero vegano, Vega es una manera rápida y fácil para mí de obtener una nutrición adecuada. Contiene muchos de mis alimentos favoritos, incluyendo el cáñamo, guisante, lino, arroz, Chlorella y la maca y me gusta especialmente el hecho de que contiene cinco fuentes de proteína de calidad, asegurando una equilibrada gama de aminoácidos esenciales. También me van muy bien los snaks de energía Vega antes y después de entrenamientos para un aporte adicional.
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