Sí, el problema es que todo va empaquetado :o
Me dijeron que lo hacen porque en los súper hay mucha posibilidad de mezclar las frutas y verduras... para asegurar que lo que te llevas es eco. Pero aún así, a mí me da un poco un pellizco.
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Sí, el problema es que todo va empaquetado :o
Me dijeron que lo hacen porque en los súper hay mucha posibilidad de mezclar las frutas y verduras... para asegurar que lo que te llevas es eco. Pero aún así, a mí me da un poco un pellizco.
Buenos días, tengo una duda que me gustaría que me resolvieran respecto a las "gelatinas" sin azúcar de Mercadona y Día. En los ingredientes del postre gelificado no aparece la gelatina por ningún lado, además, no aporta proteínas. ¿Tienen algún componente animal??Soy una gran aficionada a la gelatina de frutas que hago con agar-agar, pero no siempre dispongo del tiempo para hacerlas.
Es raro que no lo indique. La "gelatina" es un ingrediente, por lo que si es un postre gelificado tendrá que indicar con qué está gelificado: gelatina, carragenatos, pectina, agar-agar...
Puedes poner la lista de ingredientes de uno de esos postres gelificados y así entre todos intentamos averiguarlo :)
Si, ahora estoy en el trabajo, lo colgare en cuanto me sea posible ;)
Postre gelificado con edulcorantes:
-agua, estabilizadores (carragenano, goma garrofín y cloruro cálcico), fibra soluble (inulina), correctores de la acidez(ácido cítrico y citrato sódico y potásico), aromas, colorantes naturales (curcumina, ácido carmínico y clorofilina) y edulcorantes (sucralosa y acesulfame).
acabo de desgargar los ingredientes de una pagina.....son vegetarianas estas "gelatinas???
Pues no lo son pero por los colorantes. El ácido carmínico es el E-120 y se obtiene de una cochinilla
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_carm%C3%ADnico
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=7843
Curiosamente, los gelificantes sí son vegetas.
Para poder vender productos ecológicos frescos en cualquier tienda hay dos opciones; Una, que TODO lo fresco que vendas sea ecológico y se pueda vender a granel, y Dos, que todo lo ecológico vaya etiquetado, precintado y con el sello. Por eso todo lo ecológico suele venir empaquetado exceptuando esas tiendas que -cuenta la leyenda- existen en algunos lugares...
Los precios de las verduras ecológicas del lidl, o más bien procedentes de agricultura ecológica (hechas en españa, empaquetadas en alemania y vuelta para españa), son una sobrada...
Pues vaya mala suerte, en fin. Así evitaré conservantes y edulcorantes innecesarios, aunque no coma "gelatina"tan a menudo. Gracias!