Helado de plátano y algarroba con tostadas (V)

Para 1 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)

Categoría: Postres y dulces

Ingredientes:

• 1 plátano congelado
• Leche vegetal
• Algarroba en polvo
• 3 tostadas integrales tipo wasa

Preparación:
Pelamos, cortamos y congelamos el plátano la noche anterior.

Trituramos el plátano con la ayuda de una batidora y vamos añadiendo leche vegetal al gusto hasta conseguir la textura que queramos.

Rompemos las tostadas wasa con las manos y las añadimos en un bol.

Agregamos al bol la mitad del helado de plátano, añadimos un poco de algarroba en polvo al helado restante y lo añadimos también al bol.
¡Listo!

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