Duda sobre "Jamón Vegetal"
Hola amigos, hoy compré una especie de fiambre hecho de soja, que dice "Tipo Jamón". Lo compré sin pensarlo y luego cuando llegué a casa vi que decía abajo "Saborizante Natural" entre los ingredientes. Pero no dice QUÉ es ese saborizante.
Se van a reir pero se me vino a la mente alguien exprimiendo un jamón y haciendo jugo para saborizar esa preparación (jajaj una pavada pero es que yo tengo mucha imaginación. Imaginense lo que se me vino a la mente cuando vi que los caldos que compraba antes de ser vegetariana decían "primer jugo vacuno")
¿Alguien sabe si éste "saborizante" que se usa para dar sabor jamón, es de origen vegetal?
Gracias!