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Croquetas de girasol (CV)
Receta crudivegana
Categoría: Entrantes y Aperitivos
Para 10 croquetas
Ingredientes:
- 3 cucharadas soperas de semillas de girasol
- 2 cucharaditas de agua
- ajo al gusto
Elaboración:
En el molinerito a mano molemos las semillas de girasol. Trituramos o rallamos en los pedacitos finos el ajo. Mezclamos las semillas molidas con el ajo y el agua. Formamos las croquetas.
Presentación:
En un platito junto con las hojitas de mayorana.
Comentarios Adicionales:
Tienen muy buena textura en cuanto a varios aspectos:
1. Se modelan facilísimo.
2. Se pueden llevar al trabajo o a una excursión sin problemas, basta ponerlas en un taper u otro recipiente.
3. Hasta se diluyen en la lengua. :)