Toxicidad de las almendras

Hola amigos, ultimamente he leído que no se debería comer la piel de las almendras porque tienen una sustancia que es tóxica
¿Qué hay de verdad al respecto? ¿Me podrían indicar algún enlace en este foro o en la web donde expliquen bien este tema? He estado buscando pero no encuentro demasiada información, aparte de la típica controversia al respecto.

Saludos

Las tóxicas son las almendras amargas y si te comes una docena, cosa rara porque están malísimas, te puedes llegar a morir.

Pero la piel fina marrón que recubre las almendras normales nunca he leído que sea tóxica, ni creo que lo sea porque yo las como así siempre y a estas alturas me habré comido millones.

Y yo también tendría que ser de las que está muerta porque últimamente siempre las compro y como con la piel marrón :bien:

Just esto de las doce almendras es cierto....lo de las amargas ... Que miedo con la jodia almendra

Yo como un montón de almendras y estoy como una rosa! La verdad, que últimamente hay tanta información que ya no se sabe ni que es cierto...Yo me fió de mi instinto - si me apetece comerlo, es que mi cuerpo sabe que es bueno para mí :)

yo de peque me comia las almendras con piel marron y llenas de sal y a grandes puñados...xDD y sigo viva,atontada pero viva...

cundalacalma (sic), dos kilos de almendras amargas de una sentada son muchas almendras amargas :)

Si comes (por error o no) 2 docenas de almendras amargas, quizás te duela un poco la cabeza, eso es todo.

http://www.quimitube.com/que-cantida...do-por-cianuro

Las almendras amargas creo que son las que te las metes en la boca y se te llena toda la boca de un amargor muy intenso, sin importar si tenían piel o no. Me habré topado con 5 o 6 a lo largo de mi vida y la escupí al momento del ascazo que me dio

Cita:

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Iniciado por JustVegetal

Las tóxicas son las almendras amargas y si te comes una docena, cosa rara porque están malísimas, te puedes llegar a morir.

Pero la piel fina marrón que recubre las almendras normales nunca he leído que sea tóxica, ni creo que lo sea porque yo las como así siempre y a estas alturas me habré comido millones.

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Mis suegros que son de pueblo dicen que si te comes 6 almendras amargas puedes morir, pero es que nadie se come más de una....por lo malísimas que están....
En casa nos las comemos siempre con piel, las cogemos del árbol y las partimos, así que con piel y todo nos encantan.

Cita:

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Iniciado por Kilia

Las almendras amargas creo que son las que te las metes en la boca y se te llena toda la boca de un amargor muy intenso, sin importar si tenían piel o no. Me habré topado con 5 o 6 a lo largo de mi vida y la escupí al momento del ascazo que me dio

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Exacto. Así que no hay que preocuparse en absoluto por la toxicidad de las almendras.

Cita:

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Iniciado por Caroube

Mis suegros que son de pueblo dicen que si te comes 6 almendras amargas puedes morir, pero es que nadie se come más de una....por lo malísimas que están....
En casa nos las comemos siempre con piel, las cogemos del árbol y las partimos, así que con piel y todo nos encantan.

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Haces bien.
No te preocupes. En el enlace anterior (http://www.quimitube.com/que-cantida...do-por-cianuro) hay una grosera estimación de la dosis letal, y más que en 6 almendras, está en torno a 2 Kg, esto es, ¡unas 1700 almendras! imposible de ingerir.

^^^ Probablemente esa sea la media, pero eso no quita que haya gente mas o menos sensible. Además hay almendras mas y menos amargas, me he encontrado algunas que deja un regustillo asqueroso que al comer la siguiente se te pasa, y otras que son como dice Kilia, una especie de ardor en la boca que no se te quita en un buen rato.