crêpes de nocilla (V)

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18-feb-2009, 21:27
matrix

crêpes de nocilla (V)
No quedan igual que las no-veganas que hacía antes, pero creo que les he pillado bastante el punto:o

Ingredientes
- harina de trigo blanca
- vichy (u otra marca de agua con gas)
- leche vegetal (de soja, avellanas..)
- aceite
- nocilla vegana casera (o el relleno que queramos)
Elaboración
Se mezcla la harina (aproximadamente una cucharada sopera grande por cada crêpe) con mitad vichy mitad leche vegetal. Tiene que quedar una masa muy líquida. Le añadimos también un chorrito de aceite. Mezclamos bien, que no queden grumos (yo utilizo la batidora).
Dejamos reposar una media hora.
Untamos la sartén con aceite y la calentamos. Tiramos un poco de pasta de crêpes y la repartimos bien, que quede fina. La dejamos un rato y la tumbamos y dejamos que se haga por el otro lado.
Le ponemos nocilla vegana (u otro relleno), la doblamos y servimos.
http://farm4.static.flickr.com/3386/...6a3e23.jpg?v=0
19-feb-2009, 06:51
margaly

que es vichy??? :confused:
19-feb-2009, 07:56
Mowgli

Cita:

Iniciado por margaly

que es vichy??? :confused:

Agua con gas de toda la vida :p
Qué pinta tienen esos creps, Matrix, eres malaaaa :bledu:
19-feb-2009, 07:59
margaly

Cita:

Iniciado por Mowgli

Agua con gas de toda la vida :p

las cremas de vichy tambien son de toda la vida y no pensé que le habria echado una cucharada de crema al crep :bledu:
19-feb-2009, 08:02
arrels

:rico: ... :babas: ... :salta: ... :aplau:
19-feb-2009, 08:03
Mowgli

Cita:

Iniciado por margaly

las cremas de vichy tambien son de toda la vida y no pensé que le habria echado una cucharada de crema al crep :bledu:

Jajaja, pero es que esas cremas no son veganas y en el título pone una (V), es de cajón!:p
19-feb-2009, 11:03
matrix

Como que qué es Vichy? Pues Vichy es... Vichy!!! :bledu:Qué preguntas!!!!:rolleyes:

(vale, creo que fuera de Catalunya es menos habitual... voy a editar la receta:o)

Hoy he vuelto a comer crêpes de esas para desayunar. Mmmmmmmmm!!!!:D
02-mar-2009, 14:48
Kimba

Cita:

Iniciado por matrix

No quedan igual que las no-veganas que hacía antes, pero creo que les he pillado bastante el punto:o

Elaboración
Se mezcla la harina (aproximadamente una cucharada sopera grande por cada crêpe) con mitad vichy mitad leche vegetal.

Vale, pregunta lela: ¿mitad vichy y mitad leche vegetal? Pero mitad, ¿de qué? ¿Vaso? ¿Taza? ¿Cuchara? :o
03-mar-2009, 11:21
Chusti

Porque poneis estas cosas!!!!Ahora tengo que ir a comprar nocilla vegana o morire!!!!!xD
!Pero si a puesto como hacerla tambien!!!!!! OH DIOS MIO!!!!
03-mar-2009, 12:20
Mowgli

Cita:

Iniciado por Chusti

Porque poneis estas cosas!!!!Ahora tengo que ir a comprar nocilla vegana o morire!!!!!xD

Jajajajaja, comprendo perfectamente lo que sientes! Únete a mi lucha para que se cierre el apartado de postres y dulces, ¡conseguiremos erradicar el vicio de este foro! :bledu: