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Buenas a todos,
desde hace un tiempo se está hablando mucho de las nuevas hamburguesas veganas como la Beyond Burger. Para una vegana como yo, el dar el paso hacia un producto que dicen que tiene bastante similitud en textura y olores a la carne, supone todo un rato. Hay alguno que las haya probado ya? Que tal la experiencia? Me están intentando convencer para probarlas y aún me cuesta :D
Un saludo
Bueno, yo he probado las dos que andan ahora tan de moda, la Beyond y la Moving Mountain. La primera es como comer en Foster Hollywood, con mucho olor a parrilla de ese que impregna el ambiente, la ropa, el pelo y se te queda en las manos durante un ratazo despues de haberla comido. Es porque está ahumada. La otra es como "más natural", sabe más como a carne picada sin aderezar. Depende del rollo que te guste, pero a mi la Beyond me parece demasiado "cargante" de olor y sabor.
Pues yo me comí un bocadillo de seitan ahumado en el B 13 y me gusto bastante. A mi, la unica hamburguesa vegana que me gusto fue en el Viva la vida de Huertas...
La beyond está a otro nivel en el ranking de hamburguesas Veg. Es cierto que deja el sabor, olor un buen rato después, pero está tan rica :D
Yo quiero probar la Moving Mountain.
Ahora también han sacado de la marca Heura unas hamburguesas de legumbres, pero no creo que tenga la textura, sabor, etc de su producto estrella.
Y Nestlé también se sube al carro para competir con las anteriores, con esta hamburguesa vegana: https://ideavegana.com/nestle-incredible-burger/
La diferencia es, aparte de lo que conlleva la marca, que las de Nestlé llevan soja y la Beyond no. La beyond es una de las pocas hamburguesas buenas que hay sin soja, que algunos son alérgicos, o no la quieren.Cita:
Iniciado por RosanaMQ
El de Viva la vida no la conozco aún, a ver si cae pronto, pero el de beyond flipaaasss
Viva la vida de huertas cerro hace años. Pero la central que estaba en la Plaza de la Paja ahora se llama " Viva Burger" que como su propio nombre indica esta especializado en distintos tipos de Hamburgesas que son inmensas y se me hicieron pesadas...Cita:
Iniciado por Feed ES
Pues listo, al final he probado la Beyond Burger y está deliciosa! Al principio me costó un poco como ya me esperaba pero riquísima. Muy recomendable! De paso aproveché a llevarme un vegalomo y la salchicha Beyond que me recomendó la chica de Alma Vegana. Me apunto en la lista la Moving Mountain para la próxima :P y así poder comparar
A mi me gusta más la hamburgueda Fry's que la Beyond Meat. La Beyond me recuerda demasiado a la hamburguesa de carne
Yo ya he probado la Moving Mountain! Está rica sí, pero si tengo que elegir: Beyond :ok: