Alergias a Legumbres y Frutos Secos
Hola Buenas Noches a todos y todas :rolleyes:. Tengo casi 16 años y he pensado seriamente en volverme vegetariana. Tengo entendido que los vegetarianos obtienen su proteÃna de legumbres y frutos secos, mi problema es que soy alérgica a la gran mayorÃa de estos. De legumbres solo puedo consumir porotos/alubias y soja, ya que he tenido reacciones graves al consumir lentejas y garbanzos. Por el otro lado, el único fruto seco que puedo consumir es nueces. Por ahora solo he reducido mi consumo de carnes en general y ya deje la carne de cerdo hace unos meses atrás, mi proteÃna actual se basa en esas 2 legumbres y pescado. Mi duda es: creen que podrÃa ser vegetariana de manera correcta solo pudiendo consumir alubias, soja y nueces? Saludos a todos