quiero ser vegana , pero no puedo!
Desde hace 4 años , empeze a eliminar de mi dieta la carne y el pescado y desde hace mas de 2 que no la pruebo ,
Soy ovo lacteo vegetariana , pero solo por que nunca he querido tener un cambio muy brusco en mi alimentacion , y no queria cambiar de la noche a la mañana,
En la actualidad , y desde hace meses me planteo ser vegana , pero tengo varios problemas :
1. Soy alergica a muchos alimentos , entre ellos , todos los frutos secos , algunas frutas , y algunas legumbres ( estos son los alimentos que hacen que acabe en el hospital) y desde hace años intento comer productos de soja o seitan , pero no puedo , me sienta fatal al estomago , algunas veces he llegado a vomitar y otras he tenido digestiones pesadisimas y horribles .
2 . Llevo una vida muy agetreada , hago comida , merienda y cena a base de tupper que me hago yo pronto por la maÑana en casa . (Se que eso no excusa ya que seguro que muchos de vosotros teneis este mismo problema )
3. Mi familia se niega en rotundo , esto es algo ya que solo me molesta y que supondria muchas discusiones y mucha preocupacion de mi madre ( te vas a moriiiir!!! E intentos de pures de veerduras con jamon)
Como vereis , mis razones van de mas a menos importantes , lo que mas me preocupa mis alergias , si al hacerme vegana caeria en una rutina de comida muy repetitiva ya que hay muchos pilares importantes del vegano me dan alergia o peor , que padeciera alguna carencia nutricional .
Me da realmente miedo , y tengo batallas internas sobre que son excusas tontas que tengo que dejar ya de consumir estos productos , y otras en las que soy conciente de mis limitaciones ...
La verdad no se que hacer , necesito ayuda!!!
