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Hola Bjorkcita ! Gracias por la bienvenida-..
Si la masa de pizza la hago yo, porque aprovecho para usar ingredientes integrales y darle un valor extra de alimento.. cosa que lamentablemente, las masas compradas, no dan...
Fijate si este link te ayuda para preparar la pizza.... Nosotros aqui en Buenos Aires, solemos acompañarla con fainá, que tan bien puede ser una comida en si misma..
Cuando pruebes la receta, contame como te fue.. yo hago pizzas convencionales y minipizzitas para el peque cuestion de que le resulte divertido tener algo a su medida y de su uso exclusivo :) y el me ayuda a estirar los bollos pequeñitos... es muy divertido.. claro qeu al terminar está tooooodo lleno de harina. :o
besitos
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hola vegetarianita,alguna vez he visitado to blog,me alegra verte por aqui...yo quiero la receta de las empanadas (empanada de choclo...uuumhh):)
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Hola! Yo tengo un hijo, pero aún tiene 3 meses y sólo toma leche materna de momento. Yo no como carne, pero mi pareja sí, y hemos decidido al principio ofrecerle comer de todo (excepto carne roja, por ahí no paso), y si él más adelante decide no comer carne, pues nada, así será.
En cuanto a las ideas para cada día hacer de comer, pues á mí tambien me cuesta cada día pensarlo, intento comer un día pasta (con tomate y queso rallado o bien al horno, o frita con ajo), arroz (en paella vegetal), el mijo lo hago igual que el arroz, o también frito con ajo que está muy rico, cremas de verduras, crepes (con harina integral de centeno salen muy ricos y aprovecho restos de verduras para el relleno), berenjenas o calabacines rellenos (de arroz o verduras y setas), legumbres, a veces en guiso y a veces los garbanzos en falafel), croquetas de arroz....
Bjorkcita, la masa de la pizza es muy sencilla, yo la hago con harina, cerveza, aceite, sal y agua, y mucho más buena que la que se compra. Anímate.
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Solo quería comentaros que participo en un foro de cocina general, vamos que no hay vegetarianos o muy pocos que yo sepa, y el problema de ¿qué le pongo de comer a los niños? sale constantemente, es el mismo para todos.
Si al final, no somos tan diferentes.
Un besazo y animo con vuestros retoños
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Vegetarianita, gracias por el link, prometo echarle un vistazo!
Y sobre el menú para los niños, pues sí, no solos los vegetarianos nos lo preguntamos! Porq todos los papás queremos darle de comer variado y rico a los niños y necesitamos intercambiar ideas.... :)
