Cubitos de ñoras (V)

(Vegetarianos, Veganos)

Esta es una receta muy sencilla de concentrado de ñoras que se pueden añadir a los guisos. La receta está sacada del blog Ma Petite MyCook. No es un blog de cocina vegetariana pero es bueno y se pueden sacar ideas o recetas completas. Os pongo la receta como yo la he hecho.

Ingredientes:

35 ñoras
500 g. de agua

Preparación:
- Quitar los rabitos y las pepitas. Para facilitar esta tarea yo los he puesto ha remojo y cocido durante aproximadamente unos 15 minutos.
- Reversar el agua que utilizaremos para la trituración.
- Poner en el vaso las ñoras ya limpias y los 500 g de agua. Triturar durante
2'm. en velocidad máxima.
_ Poner en las cubiteras y al congelador

y .......listo